Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
A fuego muy bajo ponemos en una cacerola el dulce de leche con un chorrito de leche para ablandarlo
- 2
Siempre revolviendo. Agregarmos la manteca y el cacao. No puse cantidad porque depende la marca si necesita más o menos cantidad. Yo uso 150 gr aprox de cocoa copacabana. Tiene que quedar bien el gusto al chocolate más que al dulce.
- 3
Después que la manteca esta bien derretida y este todo unido apagamos el fuego, tiene que quedar consistencia casi espesa y dejamos que entibie un poquito para ponerlo sobre el bizcochuelo. No dejar enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ximena le encantará ver cómo quedó.
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