Ingredientes

  1. 500 gharina
  2. 2 cucharadasgrasa
  3. Pizcasal
  4. PizcaAzúcar
  5. 1huevo (opcional)
  6. 30 gLevadura fresca o en polvo
  7. 350 mlagua tibia

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl verter la harina en forma de corona, sal alrededor, la levadura en el centro junto con un poquito de azúcar

  2. 2

    Verter el agua tibia en el centro con la grasa, sobre la levadura y el azúcar, esperar unos segundos y comenzar a amasar, yo golpeo un poco la masa para que quede más tierna, si la masa se pega mucho, agregarle harina y seguir amasando

  3. 3

    Dar forma a los panes, enmantecar o aceitar una asadera y espolvorear con harina, poner los panes en la asadera y dejar leudar una hora. Al colocar los panes, dejarlos separados por que crecen y se pega.

  4. 4

    Un truco para que queden bien crocantes y dorados, pintar con huevo y luego, colocar en el horno en algo de metal, sea sartén u olla, un poco de agua y hornear junto con el agua debajo

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Comentarios (9)

Valeria
Valeria @valecg
Buenas tardes, gracias por la receta, quisiera saber por cuanto tiempo y a cuantos grados debo cocinarlo.

Escrita por

Montserrat 🇺🇾
Montevideo
Me encanta cocinar y hacer cositas caseras para mí hija 🥰💗
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