Setas en salsa de sidra

Espinar @conlasmanos_5
Tenía pensado hacer unas setas en salsa y tenía algo de sidra natural en la nevera. Y me he dicho. Porque no.
Setas en salsa de sidra
Tenía pensado hacer unas setas en salsa y tenía algo de sidra natural en la nevera. Y me he dicho. Porque no.
Paso a paso
- 1
En una cazuela calentamos aove y añadimos el ajo bien picado. A los dos minutos ponemos la cebolla bien picada y posteriormente el tomate pelado y rallado.
- 2
Cortamos las setas en lonchas y el jamón en trozos pequeños y lo añadimos. Cuando tengamos el tomate bien sofrito le añadimos una cucharada de harina, removemos y añadimos también la sidra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espinar le encantará ver cómo quedó.
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