Súper fácil, rico y sano. Ideales para los que nos cuidamos con las comidas!

Bueno siguiendo con las verduras de estación y comiendo sano. Pensé qué más puedo hacer con zucchini? Y se me ocurrió una sanísima idea.

El cerdo es una carne un poco más magra, dentro de la dieta es importante las proteínas que tienen y necesitamos, pensando en una variable de la cocina china, realicé un plato sencillo, pero manteniendo el maridaje Cerdo/soja... quedó sabroso, #mirecetario

Cuenta la historia que durante las invasiones austríacas este plato, proveniente de Viena, era muy preparado en la región de Milán y las posteriores migraciones de los italianos a los distintos países del mundo lo exportaron hacia nuevos horizontes. Fue tal el gusto por esta preparación que rápidamente se afianzó en la gastronomía internacional, con especial énfasis en la región rioplatense y zonas aledañas.La combinación de sabores que proporciona el huevo condimentado con el pan rallado al fritarse es el sello que hace que esta preparación perdure en el tiempo

#fiesta Siguiendo la consigna de la líder Eugenia comparto mis guarniciones para esta noche de Navidad!Felices fiestas para todos y que el año qué comienza los colme de Paz y Armonía!🎄🥂🍾🥂🎁🎁🎁🎁

#Cookpadcumple11➡️Con mi novia somos aún muy nuevos en la cocina, pero nos encanta comer bien, cuidarnos, entrenar, y animarnos a perparar cosas nuevas, dándoles siempre nuestro toque personal!💗 En mes del amor, decidimos compartirles esta receta especial para nosotros.➡️La cocina es una de las actividades que siempre amamos hacer juntos, y recordamos que preparar una Lasagna nos fue todo un desafío como novatos la primera vez que decidicmos preparar el plato!➡️Con el tiempo la fuimos perfeccionando y variando, hasta quedar súper conformes con el resultado!😄➡️En el corto tiempo que tenemos en la comunidad de #Cookpad, no solo de Uruguay, sino del mundo, vimos que hay gente muy experiente, lo cual es genial y estamos abiertos a feedback, tips y cualquier tipo de comentario.Esperemos que les guste!⭐

El confitero y cocinero francés Nicolás Appert inventó la conserva tal y como la conocemos: con preservación hermética. Su técnica consistía en un frasco de vidrio en el que se introducía el alimento a conservar que se tapaba con un tapón de corcho y se disponía al baño María. Este invento fue un encargo del gobierno francés, que buscaba formas mejoradas de conservar y transportar los alimentos para su ejército. 

Solo a modo de guarnición de 1 pollo al horno. Había visto la posibilidad de comer zucchini crudo , pero nunca lo había probado. Quedó buena la mezcla de sabores.

Se vino el calorcito y acá comenzamos con las tartas ... la idea es comer liviano y rico 😋

Hola cómo están? Les cuento que una compañera del trabajo que es celíaca me dijo que empanaba las milanesas con fariña, desde ese día que me pasó el dato fui al súper la compré y quede fascinada con el resultado! La uso para todo tipo de milanesas, queda exquisito con buen color y sabor. En casa todos la aceptaron no compro más pan rallado. O comen así o no hay más milanesas🤣

#🥧 n°1 del año 2025.Feliz 2025!!!!!!Tenía un zucchini grande hace días, pero no tenía masa pronta y como hice masa, entonces me dieron más las fuerzas para hacerla. Justo lleva masa integral. 🥧🧀

Tratando de hacer más comidas con base en los vegetales y viendo lo que había en la heladera surgió la idea de hacer rellenas un par de berenjenas y 2 zapallitos de tronco. La variedad de sabores y el grillado del horno, le dieron sabor a la comida. 👍🙋‍♂️👨‍🍳