Arroz con Pollo y curry
#CocinaConCookpad2019
Es un clásico, en las escuelas cuando había algún festejo las maestras siempre decían quien puede traer el arroz con pollo, mi mamá siempre me decia que me negara a llevarlo. Paso el tiempo y a mi me encanta hacerlo
Arroz con Pollo y curry
#CocinaConCookpad2019
Es un clásico, en las escuelas cuando había algún festejo las maestras siempre decían quien puede traer el arroz con pollo, mi mamá siempre me decia que me negara a llevarlo. Paso el tiempo y a mi me encanta hacerlo
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos el arroz con el agua un poco de aceite restado del total de la receta el curry y sal llevamos al fuego y cuando se este secando bajamos el fuego al mínimo y tapamos por 5 minutos luego apagamos y dejamos tapado hasta que lo vayamos a utilizar
- 2
Aparte en una sartén grande ponemos todos los ingredientes restantes y sofreímos rectificamos la sal y revolvemos constantemente, agregamos un poquito de agua y dejamos cocinar hasta que la papa y zanahoria estén blandas y el pollo cocido
- 3
En este punto le agregamos el arroz que teníamos tapado bajamos un poco el fuego mezclamos bien y listo
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