Hoy 21 de febrero seria el cumpleaños número 86 de mi abuelito. Su torta preferida era esta con la receta idéntica a la que voy a regalarles a ustedes 😊 Es bien económica y sencilla pero tiene lo suyo realmente!

Tenía que compartir una merienda y adapte una vieja receta para realizar este pan, quedó muy sabroso.

Receta fácil y rápida con muy buenos resultados para postre o merienda

#recetasnaranjas. Una vinagreta diferente, suave y muy, muy fresca. Queda muy bien con casi todas las ensaladas. Si os sale bastante aguanta en nevera 2 o 3 días

Esta receta, aunque sea muy simple, si se realiza bien, se consigue un RESULTADO MAGNÍFICO. ¡Espero que disfrute haciendo esta receta!

Adobo de aceitunas de la cosecha, estas las voy hacer sólo con la infusión de hierbas y cáscara de naranja y mandarina

https://lacocineranovata.blogspot.com/2018/07/pechuga-de-pavo-marinada-con-naranja.htmlLa receta original se hace con lomo de cerdo pero yo procuro evitar el cerdo en la medida de lo posible a favor de carne más ligera como el pollo o el pavo. Que duda cabe que con cerdo estaría maravilloso y más sabroso.Lo que me gustó de esta receta fue el uso de la pimienta de Jamaica y la pimienta rosa, dos tipos de bayas que no tengo oportunidad de usar mucho y no se por qué, la verdad.La salsa final me pareció algo ácida por lo que le puse 2 cucharaditas de miel.Ya puse otra receta de pechuga de pavo en salsa, menos laboriosa al no tener que preparar un marinado previo e igual de rica que esta que publico hoy.