Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Separar las claras de las yemas. Batir las claras unos minutos y luego se le agrega la mitad de la taza de azúcar. Batimos hasta que se disuelva el azúcar.
- 2
Para las yemas... Le agregamos el azúcar restante la vainilla el aceite y el agua... Batimos hasta que todo este bien incorporado..
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Tamizamos la harina y el royal... (Y la cocoa cuando se haga el bizcocho de chocolate) y le agregamos a la preparación luego batimos un poco más.
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Por último vamos agregando las claras batidas a la preparación de a poco con movimientos envolventes... Llevamos a una tortera enharinada y luego a horno medio por 45 minutos aprox...
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Para el bizcochuelo de chocolate realizamos los mismos pasos solo que agregamos la cocoa cuando tamizamos la harina y el royal.
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La decoración la hice con chantilly o cerezas. El relleno es con dulce de leche y merengue.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lo de María le encantará ver cómo quedó.
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