Torta bizcochuelo fácil

Vale Pereyra
Vale Pereyra @veleri33
Uruguay

Hola les dejo esta receta muy fácil y rica a toda mi familia le encanta prueben hacerla se las recomiendo.

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Ingredientes

  1. 4Huevos
  2. 160 gHarina
  3. 160 gAzúcar
  4. 1 cuchvainilla
  5. ---- Para la cubierta
  6. 300 gDulce de leche
  7. c/nCoco rallado
  8. ---- Para el almíbar
  9. 1/2 tacitaazúcar
  10. 1/2 tacitaagua caliente

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar,hasta que duplique o triplique su volumen debe quedar bien esponjoso,luego incorporar la vainilla y dejar de batir.

  2. 2

    Cernir la harina sobre la mezcla de los huevos en dos veces, e ir incorporando con movimientos envolventes con cuchara de madera.

  3. 3

    Enmantecar y enharinar una tortera de 32cm por 22cm más o menos, colocar la preparación anterior y llevar a horno moderado por 20' o 30' más o menos según el horno.

  4. 4

    Para el almíbar: mezclar el azúcar con el agua caliente hasta disolver. Y colocar el almíbar por encima del bizcochuelo recién sacado del horno. Dejar enfriar.

  5. 5

    Luego que este fría, colocar el dulce de leche por encima si es muy espeso colocar un chorrito de leche. Para terminar espolvorear con coco rallado.

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Comentarios (2)

Chefrey23
Chefrey23 @cook_4792745
Excelente bizcocho, siempre invento masas, practicare la suya,,..éxito chef

Escrita por

Vale Pereyra
Vale Pereyra @veleri33
Uruguay
Soy Mamá de 2 hermosos niños!! Me encanta cocinar!! Probar recetas nuevas, y compartir lo que voy aprendiendo!!😙👍
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