Galletas craqueladas de chocolate
Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol el aceite el azúcar y el cacao en polvo lo integramos bien
- 2
Le incorporamos un huevo y una vez integrado le incorporamos el otro huevo y la vainilla
- 3
Tamizamos la harina y la integramos con una lengüeta, dejamos reposar la mezcla en la nevera por 3 horas,(yo puse la mezcla al congelador 30 minutos)
- 4
Formamos la bolas las pasamos por el azúcar glass, y horneamos a 180 grados por 12 minutos
- 5
Sacamos la bandeja de horno y las dejamos enfriar en la misma bandeja, no manipular hasta que no estén frías
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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