Las hacía mi abuela Olga y mi mamá, son deliciosas.

En el celular mientras miro las noticias siempre me aparecen recetas de todo el mundo, cuando vi la foto de esta me llamó mucho la atención ya que me encantan las torrijas de pan y vi que el pain perdu es lo mismo pero se llama distinto.El pain perdu, que en francés significa "pan perdido", es un clásico de la cocina francesa. Esta receta es una ingeniosa forma de aprovechar el pan sobrante o duro, transformándolo en un delicioso desayuno o postre.Así que tuve que hacerla, aquí les dejo la receta.#ebook2025

#mercado #delantaldorado A quien no le pasó que sobre la hora de la comida tuvo que improvisar algo a las apuradas! Con lo que tenía en el momento salió esta ensalada.

Esta receta se la enseñó mitatarabuela al mi visaabuela a mi abuela a mi madre y mi madre a mi y hoy tengo el honor a mostrárselo a todos ustedes. Las primeras recetas se remontan al Libro de Cocina de Domingo Hernández de Maceras (1607) y Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería de Francisco Martínez Motiño (1611). La torrija era a comienzos de siglo XX muy habitual en las tabernas de Madrid y se servía con vasos de vino.

Para mi es especial porque desde muy niño me encantaba pasaba por una panadería del barrio y les puedo asegurar que nunca probé nada igual y siempre intente llegar a la fórmula nunca llegue pero aún así a mi me sale rico y más esta vez la hice con mi hermosa hija con solo 5 años y ya esta demostrando cualidades de chef

#SanValentin #delantaldorado Hoy 14F prepare una deliciosas y Afrodisíacas arepas fritas rellenas de ensalada de Pepitona con salsa picante. No querrás comerte solo una.

La panzanella,  se elaboraba originalmente con pan duro, ajos, cebollas y aceite. A esos ingredientes, se le añaden ahora otros para dar forma a diferentes versiones de esta ensalada típica de la región de Toscana.

Próximamente en coockpad academy vamos a aprender a hacer este plato tan típico en nuestro país así como en Argentina, Chile, Paraguay. En cada país se le agrega o cambia algún ingrediente y este es nuestro clásico, a la parrilla, plancha y horno.

Sabrosa y nutritiva receta que se puede acompañar con patatas fritas.

Mi hijo quiere aprender a hacer cosas ricas, y hoy comenzó con un budín de pan.#huevo

Había hecho pan casero y me quedaba bastante, una opción era frizarlo, pero tenía compradas bastantes cebollitas de verdeo que estaban hermosas y a muy buen precio así que armé para la cena estas súper bruschettas que siempre son una excelente opción en dos versiones :solas y coronadas de queso derretido.#cebollitas de verdeo#mercado

Tarta Express de Cebolla "Anita's". Hay un programa en Canal 10 Saeta TV de Montevideo que se llama Hola Vecinos, y sale de lunes a viernes de 9 a 11 AM. Una de las conductoras se llama: Ana Nahúm la señora que cocina: Ana Durán.Son el dúo dinámico de las mañanas televisivas en Uruguay, porque Ana (Nahúm) es súper divertida y se ríe por todo con una risa muy graciosa, y Ana (Durán) es una señora nacida en Argentina que es abuela y MUY divertida.Juntas son dinamita... y con esta Tarta de Cebolla se pasaron a las risas...al final, una receta super todo (deliciosa, fácil, original, rápida, express).El nombre de "ANITA'S" es que al final la receta no sé quien la dio, si Ana N, o Ana D...o fue una mezcla de lo que Ana D. pensaba hacer, y Ana N. le sugería hacer.