#díadelluvia Tenía muchos deseos de comer algo rico y con frutas, como había preparado una masa de hojaldre rápida, que no le agregué ningún condimento para poder usarla tanto con relleno salado como dulce, con 2 manzanas y un condimento rico como la canela salieron estos deliciosos cuadraditos tan crocantes que me dejaron muy conforme con ese resultado.Acá va mi nueva receta, espero que les agrade tanto como a nosotros 😉

Esta receta la tomemos en un restaurante y resulta un postre delicioso.

Hoy prepararemos un biscuit helado de queso cremoso. Es muy fácil y si lo hacéis en casa os gustará mucho. Si te gusta esta receta no olvides clicar el “me gusta” y compartirlo con tus amigos.Vídeo: Biscuit de queso cremoso

Este helado, está mucho en las cartas de los restaurantes aquí en Cataluña y junto con los profetiroles, es mi postre preferido.

Es un biscuit glasé o bizcocho de helado de mantecado, se puede acompañar de Salsa de chocolate fría para helados (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/67591-salsa-de-chocolate-fría-para-helados). Ver en mi recetario.

Hace unas semanas compre una cobertura de chocolate que ha salido nueva que es de caramelo, y se llama biscuit, solo le quedaba una bolsa y me la quede; me dijo la chica donde suelo ir a comprar en barcelona que era una pasada de buena y no se equivoco. Hace unos días hice el Bùche de Noél de mango y trufa (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/39491-tronco-de-trufa-y-mango) he visto que me quedo bien, pues decidí hacer este con la nueva cobertura para probarla.Ayer fui a comprar mas y no tenían, pero me dijo la chica que la semana que viene traerían así que otra cobertura mas para mi despensa, eso si la tuve que esconder para que no me la pillaran los ratones colorados jajaj . Esta vez no he tenido que hacer la plancha de bizcocho genovés, porque me sobro del anterior y lo congele, así que me he ahorrado hacerlo, ahora ya estoy pensando en hacer otro jaja, la técnica es la misma.

Un poco más y no llego a publicar la reto receta del #dominó ⏰Os traigo una receta facilísima y muy resultona😊...un caprichito para una celebración romàntica❤

Aprendí haciendo, y se aprovecha toda la fruta, cáscaras y semillas para la jalea. Lo que aprendí haciendo es que el dulce de membrillo casero no queda rojo, sino anaranjado, el rojo es porque lleva algo de manzana o colorante! Queda muy rico y se aprecia el sabor real del fruto

Es una receta muy fácil de hacer, yo aprovecho a hacerla con el coco que me queda de la leche de coco.Con esta receta salen 27 galletitas.

Tenían que ser unos muffins de plátano pero con el toque de higos secos y frescos encima han quedado muy brutales!

Este año he recogido muchísimos higos y tenía que aprovecharlos!😋He preparado esta receta sin azúcar ni dátiles simplemente higos como endulzante y ha quedado muy bien, si que es verdad que si os gustan las cosas dulces podéis agregarle algún endulzante porque no queda muy muy dulce.