Con la consigna de esta semana que es el zapallito prepare estas milanesas muy saludables y nutritivas. #mercado

Como comenté en la receta de salsa de almendras queda espectacular con carne

Una receta típicamenta argentina, filetes de ternera pasados por huevos y pan rallado, fritos y gratinados al horno con salsa de tomate a la napolitana y queso mozzarella.

Milanesas de pechuga de pollo fritas y horneadas, cubiertas con una salsa de tomate con toque picante y lonchas de jamón serrano (y algunas con jamón york porque a uno de mis comensales le gusta más este jamón). En primer lugar, las milanesas se fríen para que no queden demasiado secas. Luego, se las gratina en el horno con la salsa, los jamones y el queso.

#delantaldorado

#DelantalDorado

En mi casa gustan las milanesas preparadas de cualquier forma. Estas se hacían en casa de mi madre, aunque se utilizaba otro queso.

#mercado--#berenjena. Siguiendo la consigna de esta semana hice estas ricas milanesas con esta hortaliza la cual es muy versátil y muy nutritiva, rica en cero grasas en colesterol y etc.🍆

Siguiendo una semana más con el reto, hoy comparto mi milanesa de pollo. La inspiración viene de un restaurante en el que hay muchas variedades de ellas, los ingredientes originales que se encuentran en su carta, está el roquefort y el queso parmesano, en mi caso los he sustituido por queso azul danés y mozzarella. Para que os hagáis una idea del tamaño, la pizarra en la que la he emplatado mide 25cm de largo. #Delantalcookpad2025

#veggie Otro día de experimentos existosos! Tenía mis dudas con la salsa, pero ha quedado de miedo! Es una receta muy fácil, rápida, sana, vegana y que puede hacerse apta para celíacos de forma sencilla: solo hace falta que el pan rallado sea apto para celíacos y que la avena y la salsa de soja también 💪🏻

#familiar. Me había quedado un trozo de colita de cuadril y entonces se me ocurrió esta variación