#globalcookpadgames2024#proteína#garbanzosTrufas muy ricas y con un gran agregado de proteínas como el garbanzo.

Para esta semana de #caminodesabores elegí la receta de @Pilar, una receta que hace tiempo quería probar y qué mejor ocasión?Como siempre uno le da su toque y hace alguna que otra modificaciónLes dejo mi versión de esta receta riquísima

Esta es mi versión del clásico hummus de garbanzos. Se prepara muy rápido y queda delicioso. Siempre tengo garbanzos cocidos en la heladera para prepararlo en cualquier momento.

Hola, cómo están? Soy muy fan de los garbanzos y el hummus y cuando vi esta receta tenía que probarla, la verdad queda muy rico y es una nueva forma de comerlos 😁

A mi manera ya que iba a hacer un falafel de garbanzos y la receta original llevaba 2 latas de garbanzo , como tenía una la modifiqué y le agregué arroz .Resultado ricas hice fritas y al horno!

Esta receta es deli porque me encantan los Garbanzos!! Son originalmente fritos, pero los hice al horno para más saludables! A disfrutar con una rica salsa !

Excelente para estos días de mucho frío! Es rápido, fácil y rico!Rinde 3 tazas! 🥣

#delantalcookpad2025Quería probar una receta que he visto en internet, porque me parecen súper proteicos y sin harinas, así que era gol 😅Un poco de información acerca de los garbanzos:Contienen fibra, potasio, vitamina C y vitamina B-6. Todo ello, ayuda a la salud de nuestro corazón, ya que reduce la cantidad de colesterol en la sangre, disminuyendo así el riesgo de enfermedades del corazón.Debido a su alto contenido en fibra, los garbanzos ayudan a prevenir el estreñimiento y promueven la regularidad de un sistema digestivo saludable.Es una buena alternativa de fibra para personas con diabetes ya que ayuda a mantener los niveles adecuados de azúcar en la sangre por lo que se recomiendan de 20 a 25 gramos al día para las mujeres y de 30 a 38 gramos para los hombres.Desempeña un papel importante en la función de la encima del hígado que ayuda a desintoxicar algunos compuestos que causan cáncer.El garbanzo contiene vitamina K, hierro, fosfato, calcio, magnesio, manganeso, zinc las cuales contribuyen a la construcción y mantenimiento de la estructura y la resistencia o sea.A probar entonces!!! 🤗

Si tienes 1 lata de garbanzos y algunos vegetales en la heladera no necesitas más para esta ensalada súper nutritiva.

#delantaldorado23#ñoquisPor primera vez me animé a hacer ñoquis sin gluten y quedé muy conforme con el resultado, además en casa a todos les gustó.Y ya aproveché la consigna de la semana y los preparé con garbanzo que le dieron el toque especial.

Quería probar a hacer falafel, pero tenía poco tiempo 🕙🕥🕚🕦... entonces inventé un fainá de garbanzos. También había comprado unas espinacas espectaculares en la feria, y decidí incorporar. No sabía cómo iba a resultar, pero valía la pena probar. Ya sé que volveré a preparar este fainá en otra oportunidad, por lo sencillo y la rápida preparación ❤❤👌👌Mi primer fainá, también lo hice con garbanzos licuados, pero nunca le puse harina ni huevos y fue un fiasco 🤔🤔🤔🤔 Así descubrí que no sólo son garbanzos, sino que además lleva algo más para que no se rompa ni desarme la preparación ya cocida 👏👏👏👏👏

#compartimoslanavidadPara estas croquetas hice una pasta de garbanzo tipo hummus. Las cociné al horno y las hice con pan rallado por eso no toman mucho color. Si usan un rebozador que hay específicamente para horno quedan más doradas. Pero yo no conseguí esta vez. Y van a ver que se rajan algunas al cabo del tiempo en el horno, pero es porque es un relleno muy blando.