Tarta de brócoli de por ahí

Muy fácil de hacer y muy rica. La hizo mi esposa hoy y nos chupamos los dedos. La receta salió de por ahí... siempre es bueno incorporar este #Vegetal a nuestra dieta. Que lo disfruten!!
Tarta de brócoli de por ahí
Muy fácil de hacer y muy rica. La hizo mi esposa hoy y nos chupamos los dedos. La receta salió de por ahí... siempre es bueno incorporar este #Vegetal a nuestra dieta. Que lo disfruten!!
Paso a paso
- 1
Cocinar el brócoli en horno microondas al máximo por 10 minutos (colocarlo dentro de una bolsa plástica cerrada y con algunos pequeños orificios). Esto es muy fácil y casi no deja olor en la cocina.
- 2
Colocar la tapa de pascualina en una tartera de unos 3 cm de alto (mejor si es con Teflón para evitar que se pegue y evitar el uso de aceite)
- 3
Cortar el brócoli en pequeños trozos y mezclar junto con los huevos, la leche, el queso Finlandia, el queso de rallar, sal y pimienta.
- 4
Al final, agregar el queso cremoso cortado en trozos e incorporar al horno a temperatura media por unos 20 a 30 minutos hasta que se vea cocinada la tarta.
- 5
Cortar y servir. Es muy rica sola o acompañada con alguna otra cosa como puré y hamburguesa de soja o carne.
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