Paso a paso
- 1
Pesar los ingredientes.
- 2
Cortar en brunoise huevo duro, alcaparras, pepinillos y cebolla.
- 3
Para hacer el huevo duro, yo lo hago a partir de un líquido caliente, (agua hirviendo), 12 minutos.
- 4
Mezclar los ingredientes anteriores con la salsa, añadir perejil picado y mostaza.
- 5
Esta salsa acompaña muy bien a hortalizas, huevo o pescado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ibra Sevilla le encantará ver cómo quedó.
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