Paso a paso
- 1
Hervimos la pasta.
- 2
Retiramos en un colador
- 3
Añadimos la mozzarella y la fontina (puede ser otro tipo de queso, al gusto, incluso Philadelphia) y la nata líquida
- 4
En una cazuela preparamos la salsa de queso.
- 5
Removemos hasta conseguir la salsa, añadimos un toque de trufa
- 6
Emplatamos y ponemos en el centro una cucharada de trufa negra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aino le encantará ver cómo quedó.
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