Este ajoblanco no es como el malagueño (que es como una sopa), sino que se toma como acompañamiento de comidas para mojar pan, colines o regañas.

#Viajesdesabores

Un popular gazpacho andaluz refrescante y sabroso.

Muy buenas discapas y discapos hoy vamos a preparar un delicioso ajo blanco súper fresquito. Ideal para los días de calor!!!

🌱🌱🧄🧄Misión 3; productos locales o de cercanía. El ajoblanco en Málaga se toma bebido -al igual que el gazpacho- tiene que ser suave, con el toque justo de ajo y estar muy frío, se suele acompañar de uvas o alguna fruta dulce para hacer contraste de sabores. Hoy lo hemos hecho con almendras que aún nos quedaban de nuestros propios árboles, dan más tarea pero, como dice el dicho.... "si tienes almendras, haces ajoblanco". No lleva pan#porunmundomejor#menúsemanal

El ajoblanco es uno de esos platos típicos del verano, malagueño, extremo o manchego, universal.

#recetasdeverano#tapasyplaya#CuchillosArcos

Aquí tenéis el enlace para acceder al tutorial 👉🏽 https://youtu.be/gJlTPor4ZEY ¡No olvidéis suscribiros al canal!

Esta fácil receta te sorprendera, es refrescante y muy nutritiva, perfecta para verano. Me encanta acompañarlo con uvas o melón que le va genial🍇🍈

https://youtu.be/UV0o_L897uASe puede servir a modo de entrante o sopa fría.