Guiso de garbanzos con gambas
Almudenina @almudenina_78
Se me olvidó poner una pastilla de caldo de pescado
Guiso de garbanzos con gambas
Se me olvidó poner una pastilla de caldo de pescado
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las verduras muy pequeñas, mientras echamos un buen chorro de AOVE en una cacerola. Sofreímos con un poquito de sal y pimienta negra recién molida.
- 2
Echamos las gambas y seguimos sofriendo. Echamos los garbanzos ya lavados. Echamos entonces todas las especias y ponemos agua con la pastilla de caldo de pescado.
- 3
Dejamos un poquito que cueza y echamos un chorrito de tomate frito. Dejamos que cueza a fuego bajo. Y a comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Almudenina le encantará ver cómo quedó.
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