Las preparaciones con Calabacín son muy variadas, podemos hacer muchas cosas con este rico vegetal, entre ellas una que me gusta es hacer una tortilla con cebolla y calabacín, es como una tortilla española pero en lugar de usar papas esta vez colocamos calabacín, continuando con la propuesta de un lunes libre de carne, esta opción se que les gustara mucho, es sumamente deliciosa, si les gusta una tortilla de papas, una tortilla española, pues esta es una opción distinta de vegetal pero que les aseguro que será sumamente adictiva, Les dejo la receta a ver qué les parece y si les gusta intentar su preparación. #LunesSinCarne

Una buena tortilla es siempre apetecible, pero el toque dulce del plátano le agrega un mejor sabor.

Quería seguir participando en el reto "Cocina por un mundo mejor", la consigna esta semana era ¡Que viva la salud!, ¡Cuida tu cuerpo!, así que preparé una tortilla de papas para la cena, me quedó exquisita y no tuvimos que comer pan, arepas, panquecas, es decir, nada de harinas #porunmundomejor

Tortilla de vegetales con un toque dulce que hace la diferencia.

Hacía tiempo que no preparaba está tortilla. Cómo ahora solo cocino para mi esposo y no come mucho es difícil hacer algunas cosas. Está es una tortilla común, la diferencia estriba en que se hace al horno. Yo les digo cómo la hice para una o dos raciones, pero si desean hacerlo para más personas solo tienen que duplicar los ingredientes.

Puedes acompañarlo con lo que quieras pero la mejor compañía es la #Familia

Saludos! Me gusta la comida saludable pero sabrosa! Es por ello que les comparto esta receta en la que en lugar de usar papas utilizo calabacín que tiene alto contenido de agua y nutrientes sin el exceso de almidón de la papa.

En verdad, el tomate en rodajas le da un gusto particular a esta tortilla y junto con la albahaca y el queso, es toda una delicia. La receta quedó en mi memoria hace tiempo, pero no así la fuente, y apenas la consiga haré la referencia.

#SeBusca Arroz Venezolano Una receta muy fácil con arroz del día anterior u otra manera de realizar el arroz lo probé me gustó el resultó y se lo comparto...

Esta es mi versión de la famosa tortilla española, claramente no es la receta original pero así nos gusta comerla en casa😊

Buenos días les comparto una rica tortilla para desayunar 🍳❤️

A diario comemos arroz porque no variar su presentación y tener algo distinto. esta es una preparación sencilla con elementos simples que tenemos siempre en casa es un plato ideal para cocinar en el último momento, para el almuerzo o cena, preparado en menos de una hora. Para esta receta necesitas arroz, huevos, queso parmesano, requesón, sal, aceite y pimienta negra.Las sobras de arroz frito puede dejarse en la nevera, recuperándolos para esta receta. La receta puede personalizarla a su gusto, añadir lo que tenga a mano como verduras de temporada o jamón cocido. Este plato puede ser servido como aperitivo: en este caso el lo ideal es cortar en cuadrados la tortilla para comer como pinchos.

Para realizar esta tortilla española súper baja en grasa o aceite solo sigue estas instrucciones súper sencillas.

Cuando de cocinar rápido se trata los huevos son excelentes, además si escogemos buenos vegetales la tortilla será ...¡deliciosa!Es una tortilla de emergencia, con muy poco tiempo para preparar almuerzo hice este experimento que quedó muy bueno.

Me provocó preparar tortilla, pero no quería la tradicional. Así que se me ocurrió incluir pasta cocida y acompañarla de vegetales coloridos. Quedó con una consistencia firme y suave y con un gusto delicioso, atrévete a prepararla!

Para un rico desayuno nada como una deliciosa tortilla y en esta oportunidad les sugiero una de atún, el de lata está bien, es una receta super sencilla pero que los dejara con ganas de volver a repetir la experiencia, les dejo la receta

Una cena rápida acompañada de pan de pita o tipo árabe, y una ensalada verde para ver el partido de beisbol !!! O para llevar de picnic al parque pues hasta fría es deliciosa.Es una versión de la tortilla española que lleva las papas fritas. Yo las sancocho para bajar las calorías. Y es una de las recetas que envió a mi hija medico, soltera que vive en Ecuador.

En la cocina como en toda actividad creativa, la imaginación es una puerta abierta, en esta ocasión quise hacer una receta de autor, descompuse la tortilla española para hacer una versión que tenga proteínas como camarones y que en lugar de papas o patatas tenga calabacín.,, , mezclo bien y luego lo llevo a una sartén con buena capa de teflón para que no se pegue y que tiene previamente un poco de aceite caliente, unos 8 minutos por cada lado y lista la tortilla, un plato sencillo, distinto y delicioso.

Un día inventando agregue crema de leche a mi tortilla y quedó súper divina.

Huevo a la tortilla con aliños

Este ensalada es una típica comida de Alemania. La puedes hacer con Remolacha y la puedes acompañar con papas el vapor o papas al Romero . En Alemania se llama Matjesalat es muy rico por el pescado se come crudo

Hoy quise ser creativo y descompuse un poco nuestra conocida tortilla española y la pase de ser una tortilla de papa a ser una tortilla que tenía papa pero que también le puse, vainitas o judías, zanahoria y coliflor. En realidad no espere que me quede tan buena, a sugerencia de mi esposa le puse el contenido de una lata de atún y no pudo quedar mejor. Ya les paso la receta

Esta es una tortilla muy ligera y fácil de preparar.

#DelantalDoradoPara los amantes de las tortillas, esta será una versión que les encantará, ya que la mezcla de los sabores que lleva está en especial, la hace única. Me encantan los vegetales, y en esos momentos que deseo comer algo que no tenga que acompañar con arepa o pan, esta tortillas de vegetales es la ideal.

Esta receta me la sugirió una amiga, es una receta tradicional de las muchas que podemos hacer o haber hecho en nuestras vidas, si nunca la hicieron es la oportunidad de usar una técnica fabulosa, que no solo nos permite comer vegetales con gusto sino que también nos hará disfrutar de un sabor y textura increíbles, la diferencia radica en el uso de harina diluida en agua, esta promueve que la masa quede suave y esponjosa proporcionándonos una agradable sensación, espero la disfruten tanto como yo. En este domingo día de la madre en muchos países podemos consentir a nuestra madrecita con una rica tortilla de desayuno

Desayuno sencillo. Con arepitas o pan tostado.#CocinaMundial2018

Una versión muy original de la tortilla clásica española pero con pollo mechado y queso.

Delicioso plato preparado con vegetales donde su fuerte es el huevo y la acelga

Receta familiar#tortilla #huevo #cebolla #papa #rápido

Sinceramente, me gustan todos los mariscos a la vinagreta, pero probé haciéndolo como guiso para acompañar con arroz, pasta, puré de papas, o al vapor...y queda bien