Carne a la olla con Aros de Caigua y Bastones de Morrones

Rico, rico este plato, las verduras crujientes se mezclan con lo blandito y jugoso de la carne, les dejo la receta 🥩👩🏻🍳
Carne a la olla con Aros de Caigua y Bastones de Morrones
Rico, rico este plato, las verduras crujientes se mezclan con lo blandito y jugoso de la carne, les dejo la receta 🥩👩🏻🍳
Paso a paso
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Picamos las zanahorias y morrones en bastones, las caigas en aros, el ajo a lo largo y el cilantro pequeño
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En una olla precalentamos aceite y sofreímos el ajo con la carne picada en tiras y colocamos la sal, pimienta, orégano y condimentos y revolvemos, ahora agregamos las zanahoria y zofreimos hasta que la carne esté cocinada
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Ahora agregamos los morrones y luego las caigas continúan sofriendo unos 5 minutos y agregamos el sésamo y el cilantro, apagamos revolvemos y tapamos. Y servir con fideos o arroz o lo que más les guste.
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