Medialunas cremosas
Medialunas cremosas
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en 50 ml de agua tibia y una cucharadita de azúcar. Reservar
- 2
Por otro lado mezclar la harina y la sal, agregar el azúcar, el huevo y la crema de leche.. Integrar
- 3
Una vez que se activó la levadura echarla sobre la preparación, amasar por 10 minutos hasta que la masa quede tierna. Dejar descansar en un lugar cálido por 1 hora
- 4
Para el empaste integrar la harina y la manteca sobre la mesa, cubrirla con film formando un rectángulo y llevar a la heladera
- 5
Sobre la mesa enharinada estirar el amasijo en forma de rectángulo. Colocar el Empaste en el centro del amasijo a modo de paquete (llevando dos lados sobre el empaste y doblando las puntas) acomodar la masa con los cierres hacia abajo, sobre una placa enharinada protegerla con film y llevar a la heladera por 30 minutos
- 6
Retirar la masa y estirarla hacia las puntas, hacer la vuelta simple (llevar un tercio de la masa hacia el centro y encimarle otro tercio. Llevar a la heladera por 1 hora
- 7
Retirarla, estirarla un poco y repetir la operación dos veces más (estirando y dejando descansar en heladera después de cada vuelta
- 8
Sacar la masa, estirarla formando un rectángulo, cortar 3 tiras, encimar las 3 tiras y dividirlas en triángulos
- 9
Formar las medialunas y dejar descansar en lugar cálido hasta que dupliquen su volúmen, pintar con un huevo batido con 2 cdas de leche y llevar a horno fuerte por 20 minutos
- 10
Sacar del horno y pintar con almíbar. A disfrutar!!!!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
LAS RICAS TETAS CREMOSAS DEL MARACUCHO VENEZOLANO JC (MAXITETAS)
LAS RICAS TETAS CREMOSAS DEL MARACUCHO VENEZOLANO JC (MAXITETAS)
-
Pan de molde casero
Hace tiempo que no compró pan, lo hago yo. He probado infinidad de recetas, en mi otra cuenta tengo como 5 recetas para hacer pan lactal o de molde. Está es una de las que más hago porque siempre sale bien.
-
Medialunas fáciles
Una versión muy práctica para hacer en casa tranquilamente... sencillas, cubiertas de chocolate, acompañadas de queso fresco y café van excelentes
-
Pan casero tipo sándwich
Este rico pan sirve para desayunar o cenar con el acompañamiento que prefieras ,, queso jamón salchichón exter tomates cecos como gustes y un rico jugo 😋☕
-
Cinnamon rolls o rollos de canela
Esta recetas lleva algo de tiempo para prepararlo pero se cocinan rápidos y son sabrosos.
-
Rolls de Canela
Al hornearlos tu hogar se impregnara de el envolvente aroma de la canela. Así que antes de probarlos ya estarás disfrutándolos.
-
Golfeados
Ricos golfeados al estilo Venezolano ! Los podemos comer de merienda o postre... también los podemos comer en los momentos que nos hace falta algo dulce!
-
Pan de Jamón
Una receta que nunca debe faltar en diciembre ❤️🇻🇪En mi familia le agregamos queso mozzarella al relleno para darle un toque especial
-
-
Copa de amor
La parchita es un sabor o fruta e la pasión. Desde siempre hemos oído el nombre de esta fruta tropical, acompañada de un “apellido”: maracuyá, la fruta de la pasión. Esta fruta tropical –rica en vitamina C y fuente de proteínas, minerales e hidratos de carbono– proviene de la planta homónima, y posee una flor muy llamativa y especial: la pasionaria. Por lo tanto esta sencilla preparación combina lo delicioso, crujiente de un porte o dos en uno. Para disfrutar con los amores y las amistades.
-
Golfeados Venezolanos 🔥
Hay muchos estilos de Roles... Tantos los de canela, como los salados con orégano etc. Les presento un estilo de Roll venezolano... El golfeado! Muy famoso en la zona central del país.
-
Pan acemita
Son unos pancitos dulces que tienen como forma redonda el cual se hace la masa dulce y se puede hacer para cenar o de merienda para los niños de la casa .
-
Torta fria de fresas
Biscocho mojado en almíbar con fresas, merengue y crema pastelera, una exquisita Torta de fresas o frutillas
-
Pan Dulce
Les comparto mi receta, en Venezuela son conocidos como pan piñita o tunjitas. A estos panes puedes rellenarlos de queso, dulce de guayaba, por encima colocarle crema pastelera o como yo que pueden decorar el pan con solo azúcar. Si no tienes leche puedes usar la misma proporción en agua y quedan igual de buenos.
-
-
Mini enrollados de pasas
Enrollados de pasas es como realizar golfeado pero cambie el queso por las pasas dándome un excelente resultado... Mi regalo para una Comunidad Cookpad que brinda sus recetas con mucho amor para que personas de otras parte del mundo las disfruten. #Cumplimos6#delantaldorado
-
-
-
Cinnamon Rolls
Esta receta es súper, súper rica!!! Es uno de mis postres favoritos por mis clientes. #Mirecetario2019
-
-
-
Pan casero
Está es una receta muy simple para hacer pan en tú casa, y no necesitas muchos ingredientes. De esta receta salen aproximadamente 24 panes pequeños o 15 medianos.
-
-
Vainitas Cremosas
A decir verdad no muero por las vainitas (alubias, chauchas) pero esta receta es tan gustosa, cremosa y fácil, que he quedado encantada. Seguro que también te gustará! Pertenece a las Recetas de Esbieta.
-
❣Pan suavecito y rapidito!!!
Te cuento que al descubrir esta receta, fue lo máximo, es como un panchito de leche y lo puedes hacer pequeño o grande dependiendo para lo que lo vayas a usar, ideal para hacer el pan para todos los días o para ocasiones es súper recomendable, queda riquísimo, a mis chamos como les encanta!!! Atrévete no es nada complicado👍
-
-
Pan lactal sin gluten
Debido a la gran escasez de harina en nuestro país Venezuela actualmente tenemos que ser muy creativos para cocinar y buscar sustitutos de ingredientes básicos que puedan saciar nuestras necesidades. Esta receta fue tomada de la web pero modificada en sus ingredientes ya que tenemos pocas alternativas en el mercado. Es una receta libre de GLUTEN ya que no posee harina de trigo. Espero les guste y puedan ponerla en práctica. Julio 2017.
-
Golfeados Venezolanos versión #2
#Mirecetario Estos panes son los preferidos de mis hijas, les encantan! Y quién se puede resistirse un golfeado venezolano. Poco a poco he ido mejorando la técnica. -
-
Pan de Hamburguesa
Nos encantan la comida hecha en casa y no podíamos dejar de hacer nuestras deliciosas hamburguesas 100% caseras!
Más recetas
Comentarios