Estaba aburrida y quise hacer esta sencilla receta fácil y rápida.

Una propuesta de navidad de la Corporacion Gastronomica de los Andes, una receta de Yorman Ramírez, Chef´s Ejecutivo de Cocina InternacionalMérida, Estado Mérida – Venezuela.

Receta rápida, deliciosa y versátil. Puedes cambiar el relleno por lo que gustes.

Esta es la receta del tradicional Pan de Jamón Venezolano.

La combinación de vegetales con el queso derretido es deliciosa! De manera que fue un desayuno con mucho sabor.

Es una receta de babyswayus, para agradar a los niños. Super fáciles de preparar, otra forma de tener arepas más nutritivas, con ese verde tan llamativo y con queso, quedan ricas!

La carne de cerdo siempre se deja acompañar con cualquier sabor adicional es por eso que hoy le he puesto ese toque ácido del fruto llamado tamarindo y para darle fuego a nuestro paladar le agregue "picante".

Realice la receta a baño de María en olla arrocera por no tener horno en el momento, se puede colocar en un molde más bajo y rociar queso por encima para gratinar

En esta oportunidad estaba de viaje en Santo Domingo, Mérida-Venezuela. Estas papitas son muy famosas y muy vendidas en este pueblito. Son mini papas o papitas bebes! Esta receta es Rápida y Rica

Es muy fácil preparar esta rica crema, además de nutritiva contiene pocas calorías. Ideal también para quienes desean perder peso.

Un plato muy solicitado en muchas de las carreteras de mi amado país Venezuela... Es raro tomar cualquier vía y no conseguir un puesto donde poder deleitar el paladar con este sencillo platillo...Generalmente es acompañado con cachapas de maíz, o con arepas... Va muy bien con papitas fritas, papas sancochadas, puré de papas, yuca salcochada... En fin combina muy bien con todo... Ah y no olvidemos una ensalada criolla (de lechuga, tomate, cebolla, aguacate y espolvoreada con perejil) o una ensalada coleslaw, (de repollo rallado y zanahoria)... Ok sin perder más tiempo... Vamos a darle...

Exquisito al paladar..

Perfecta para cualquier ocasión y para ‘engañar’ a los pequeños de la casa que no se llevan bien con los vegetales...

Uhmmmm, ñum, ñum, un plato muy proteico que pone a sudar a cualquiera. Muy típico de nuestros campos venezolanos, solo que a este le puse jamón. También hay quiénes prefieren añadirles verduras tal cómo auyama, zanahoria, papas o plátanos, llamados topochos o también con jojoto. Espero les guste, por lo general luego de una buena taza de esta sopa, completamos con un segundo plato livianito.

Cuando estamos muy apurados, pero sin embargo no queremos pasar por alto un buen almuerzo, este es un plato que nos saca “las patas del barro” como decimos coloquialmente.Es bastante completo, aunque esta receta es la básica, podemos agregar lo que queramos para hacerlo, las verduras que tengamos a la mano, o las proteínas que queramos.De principio a fin nos puede llevar unos 30-45 min#delantaldorado

Si puedes integrar en una receta distintos grupos de alimentos y hacerla nutritiva y deliciosa, es una gran elección.

Una rica sopa venezolana para aumentar nuestras defensas 💪 rica en vitaminas .

A mi esposa embarazada le recomendaron tomar buenas vitaminas y que mejor que la espinaca para complacerla.Como en mi infancia veía mucho "Popeye el marino" un Clásico de TV. Recorde que la Espinaca es lo mejor para estar fuerte#RecetasdePeliculas

El Pasapalo o Tentenpie Preferido para las Fiestas de Cumpleaños en mi País (También se Pueden Freír)

Nada más reconfortante que una deliciosa sopa de camarones. Recetas hay montones y cafa una más deliciosa que la otra... la razón está en que los protagonistas son tan exquisitos, que difícilmente queden mal.Utilizando camarones frescos con piel y cabeza, que luego de limpiar, los utilizaremos para realizar el fondo o caldo que luego terminaremos de agregar los demás ingredientes y terminar siendo una excelente sopa.

Una de mis recetas favoritas la uso en cenas y siempre gusta a los comensales, mis amigos, es simple sencilla y muy gustosa .

Siempre buscamos incluir en nuestro menú platos diferentes así que amamos las alitas y quería compartir con ustedes este forma divina de hacerlas