
Guiso de papas
Rica forma de comer las papas, un guiso perfecto.
Paso a paso
- 1
Pelar y cocer las papas, el tomate, la cebolla, la chiltoma y el achiote; poner a cocer las papas 10 minutos, retirar y reservar. Poner a rehogar la cebolla con la chiltoma; luego agregar el achiote, mover un poco y agregar los tomates y las papas.
- 2
Al estar cocidas las papas agregar la crema, sal y el queso, calentar y listo para degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ajose gomez le encantará ver cómo quedó.
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