En Perú les llamamos Pasteles, los hacemos de coliflor, de papa, en realidad de cualquier otro vegetal, se popularizaron así, pero en realidad derivan de lo que se conoce en Europa como soufflé , exquisita preparación que nos sirve para acompañar o comerlo solo, mi madre le encantaba preparar sobretodo el de papa, claro imaginen un peruano que no ame la papa, espero disfruten este rico pastel y es ideal para un fin de semana para acompañar carne, pescado o pollo.

El pescado es una proteína fundamental en la dieta del ser humano el mismo contiene fósforo elemento importante para el desarrollo del cerebro; se puede consumir de muchas maneras. En esta oportunidad les voy a compartir esta receta que me encanta; cabe señalar que se puede preparar con bagre o cazón los cuales son pescados muy populares en mi país...

#mirecetario.Este filete de pescado, lo hago en honor a mi hermano, el solía jugar con los condimentos del pescado, era muy poco tradicional al hacer una receta. Si desde el cielo me ves, está receta es para ti, con todo mi amor.

Una manera distinta de comer pescado, en este caso con su carne molida o procesada muy pequeño, una preparación que será de mucho agrado incluso para los niños que no son muy asiduos al consumo de pescado, para ello las acompañaremos con una salsa verde, les dejo la receta a ver si les gusta y se animan a prepararla #PLATO ÚNICO

En época de crisis, crece nuestra inventiva y creatividad a la hora de preparar algo de comer a nuestros hijos. Anteriormente he preparado esta receta, con más ingredientes, sin embargo al ver la nevera no los tenía todos, por lo que los hice e igualmente quedaron muy ricos, por ello me atrevo a compartirla, ya que sé que muchas personas buscar recetas como estas a la hora de rendir el dinero y lo poco que tenemos en la nevera.

A veces cuesta que los niños y jóvenes coman vegetales. En estos momentos en que es necesario fortalecer el sistema inmunológico, los vegetales, sobre todo los verdes, son indispensables en la dieta. Esta receta es sabrosa y nutritiva.#ComidaSaludableYSabrosa

Muchos pensamos que estar en dieta es solo para perder peso, pero eso no es cierto por que la dieta balanceada no solo se refiere a la pérdida de grasa, sino al bienestar físico, mental, emocional de las personas, si mantenemos una dieta sana, suficiente agua te darás cuenta que poco a poco tu energía, tu ánimo, hasta tu manera de pensar es diferente, es mucho mejor comer algo natural a cocinar cosas sintéticas que nos hacen daño tal vez sea más ricas dirás, pero eso es algo psicologico por que comer sano no significa no comer sabroso, por lo que esta receta que les traigo hoy es muy muy rica que estoy segura que vas a querer repetirla siempre.

Una de Aprovechamiento. Con el pescado que nos queda guardado.

Por comodidad y solo un poquito de flojera he estado comiendo muchas harinas en la cena 🤫😱 hoy comienza un doble reto. El primero, cambiar mi dieta para las cenas incluyendo más vegetales y proteínas y bajando los carbohidratos. El segundo, asumir el reto que nos pone Cookpad.Hoy voy con #huevos 🥚 ❤️También me encuentras en Instagram @quien_tequiere 💞

Las recetas con pescado son siempre bienvenidas, fáciles de hacer, sabrosas y sobre todo cuando incorporamos ingredientes no tan comunes en una cocción de pescado, resulta más sorprendente la combinación de sabores. En mi experiencia como cocinero siempre me ha gustado buscar sabores que alternen con los habituales, en nuestro restaurante tratamos siempre de ir innovando y haciendo participes a los clientes de nuestros descubrimientos, de esa búsqueda de nuevos productos, de recetas que entusiasmen los paladares y nos hagan ir al paraíso del deleite, pudimos alguna vez acceder a esta receta sabrosa, sencilla y muy económica de preparar. Como siempre mucha aptitud, buen humor y deseos de cocinar, la receta es sumamente sencilla y rápida, le dará a toda su familia un gusto inigualable con un poquitín de dedicación, ya les comparto la receta.

Muy buenas noches usuarios y seguidores de esta página, Cruasanes Pasteles Variniapan CA en esta oportunidad les hablaré y le recomendaré una receta hecha con mucho amor y con mucho contenido hago referencia a que en estos tiempos, no sólo debemos de pensar en una receta sabrosa pero perjudicial para nuestra salud, hay que instruirse, hay que buscar buenos hábitos, buscar conocimiento y seleccionar un estilo de vida y de comida para este humilde chef LLEONEL SSegundo AAraujo les recomiendo la comida VEGGIE significa en español verduras es un estilo de alimentación donde el producto animal poco a poco va desapareciendo. O mejor dicho lo vas moderando hasta que busques un equilibrio y tus valores estén acordes a tu salud. Es difícil cambiar los hábitos alimentarios pero recomiendo a los usuarios que sean FLEXITRIANO es sencillo es un estilo de alimentación donde tú de ahora en adelante vas a saber que valor nutritivo tiene los alimentos que consumes adquieres conocimiento y poco a poco vas sustituyendo la proteína vor las verduras y todo aquello que te haga mejorar. Otro término que debemos recomendar a los usuarios y comensales ponerse en conocimiento con el FOOD LAB lo explicaré así de sencillo tanto el que produce sea restaurante negocio empresa de alimento.

Crema de champiñones. En esta receta tuve que ser algo creativa puesto como está la situación en Venezuela poco es lo que puedes comprar para comer. Hoy solo me quedaban unos champiñones de la receta de ayer, miré el gabinete y tenía una lata de maíz en crema y se me vino a la mente hacer está crema que tenía tiempo que no la hacía ya que la única vez que la hice fue por una receta que vi en un canal de Youtube la cocina de Maritza se llama y bueno ahí les va, espero les guste porque siempre le coloco un ingrediente diferente a la receta para darle mi toque original, en este caso le coloqué la nuez moscada y la crema de maíz. Buen provecho 😳😋

El ají de gallina en Perú es toda una tradición, un platillo que nos llego desde España con influencia francesa, pero con el devenir del tiempo la curiosidad por probar nuevos sabores ha llevado a los cocineros a que reinventemos un poco el plato y creemos el plato con proteínas distintas, en este caso la hicimos con pescado, quedó sinceramente deliciosa, los invito a probarla seguro les agradará #queso

Esta receta fue una de las primeras que aprendí a preparar cuando empecé a cocinar; años después y varios inventos en el portafolio, no deja de ser una de mis favoritas. ¿Qué les puedo decir? Existen pocas cosas que para mí expresen tan intensamente cariño, indulgencia y hogar como una bandeja de roles de canela dorados recién salidos del horno con el glaseado de queso crema deslizándose por los bordes. Ya se convirtieron en un clásico en mi casa en las festividades, o para ser específica, al día siguiente: resulta divertido contemplar a todos con los ojos hinchados y enrojecidos, los cabellos revueltos y sus pijamas, acercándose a la mesa medio dormidos arrastrando los pies, alertados por el olor a pan horneado y canela que inunda las habitaciones, para empujarse por el rol más grande y con mayor cantidad de glaseado y comentar las locuras de la noche anterior mientras se chupan los dedos.Si buscan una alternativa para animar esos despertares lentos que siguen a las celebraciones decembrinas (o por cualquier otra ocasión), los roles de canela son para ustedes.

Hay muchas formas de hacer pescado al horno, a mi me gusta esta forma por lo sencilla que es, el sabor es sumamente agradable y los vegetales que se cocinan con el pescado nos sirven como guarnición, ideal para festejar con la familia, #PLATO ÚNICO

Este es un fabuloso y rico Cuajado de Pescado. Esta receta es una delicia que por costumbre y tradición de los Venezolanos preparan en Semana Santa, en el Oriente del País, suelen prepararlo a base de pescado. Se acompaña generalmente con arroz blanco y frijoles o simplemente con Cazabe (otra delicia de Venezuela-Nororiental a base de yuca)

Especial por que por primera vez que los hago y a todos les encantó.

Me encanta recibir a mi esposo después de su trabajo con una exquisita comida 💗 lo que más me gusta es verlo disfrutar y decir : Amor te doy un millón de puntos por esta comida 😁 así que cada vez me inspiro más para hacerlo más feliz , como dicen, el amor entra por la boca 👩‍❤‍👩

La historia de este plato nace en una tierra BENDECIDA por Dios municipio menemauroa parroquia San felix estado falcon un pescado de esa zona se llama Morena escde un costo.muy bajo.pero de una.calidad sorprendente.

Este pasticho es el preferido de mi familia les encantan! cuando lo realizó no queda nada...espero que lo disfruten por cocinar es mi placer! #conminombre #Elplacerdecocinar

Este es un plato muy fácil de preparar para que disfrutes junto a tus seres queridos de una comida en cualquier día de la semana o incluso, para una celebración especial. Puedes hacer muchos ñoquis si tienes una fiesta. Lo único que debes hacer es multiplicar los ingredientes proporcionalmente al número de personas que tendrás en casa como invitados. A todos les van a encantar porque son irresistibles.

En casa nos fascina comer avena, así que nos inventamos cualquier cosa para incluirla en la comida. Esta vez lo hicimos en unas ricas panquecas para cenar, o quizá te apetezcan en el desayuno, para comenzar el día con mucha energía y sabor!!!

#Mirecetario Macarronada un plato que realizó en ocasiones especiales.

Esta receta es muy rápida de hacer, no debería llevarnos más de 40 minutos la preparación completa del pescado con queso parmesano como ingrediente protagonista para el empanizado.Para más tipps sobre esta receta, visitar la página oficial: https://lasrecetasdebibi.wordpress.comMás recetas de Bibi:Pechuga de pollo Dijon - RecetaPollo con sésamo, ajo y miel – RecetaNuggets de pollo caseros y tipps para hacerlos estilo McDonal’s

Pues aunque parezca una tontería hacer huevos pasados por agua tiene su técnica. Yo que tengo muchos años en la cocina a veces me salían bien otras veces no. Así es que me di una vuelta en Wikipedia y conseguí algunos truquitos que aquí les comparto.

Amo los huevos poché, y sé lo que le cuesta a todo el mundo hacerlos, y me incluyo. Pero aquí les comparto una forma fácil de hacerlos. Espero les sea de utilidad.

Es una de las recetas más deliciosa y fácil . Y con ese frosting de queso crema riquísimo y decorado con unas nueces 😋 les va a encantar

comer pescado siempre es sabroso, el peruano no se detiene en su creatividad por ello, siempre esta creando nuevas variantes y alternativas de sus platillos clásicos uno de esos es el tallarín saltado, que se prepara con carne de res o pollo y ahora también es posible con pescado. En lo particular cree esta variante de manera personal, no use simplemente filete de pescado sino que hice unos chicharrones de pescado y luego los incluí como proteína al salteado y termine haciéndolo bastante sabroso a mi gusto y espero que también sea del suyo es muy sencilla esta preparación y podrán disfrutarla en cualquier ocasión. #delantaldorado

Estas croquetas las probe y me encantaron, unas personas dicen que saben a pollo y otras a carne. Una forma de variar el consumo de granos, sobre todo para los niños y rinden bastante. Espero les guste. Buen provecho.

Estuve buscando una receta de ponche de crema pero ninguna me convencía, así que tome varios tipos de las mejores que vi y termine formando este pequeño experimento que terminó siendo... Bastante aceptable aunque muy acuoso, para la próxima versión hay que mejorar la textura y aumentar ligeramente la esencia