Este es un plato típico de Venezuela que se come en las fiestas navideñas acompañado de ensalada de gallina, hallacas y pan de jamón. Es recomendable marinarlo con bastante anticipación para que quede más gustoso.#DelantalDorado

Súper fácil y saludable.#almuerzo #delantaldorado #cuarentena #venezuela

Sinceramente, me gustan todos los mariscos a la vinagreta, pero probé haciéndolo como guiso para acompañar con arroz, pasta, puré de papas, o al vapor...y queda bien

Sano y delicioso a la vez.#almuerzo #delantaldorado #cuarentena #venezuela

Esta receta preparada con uno de los cortes más preciados, bien sea de cerdo o de res... En este caso la haremos con unas hermosas tomahawk de cerdo... Así que vamos a darle....

Lomo de cerdo, con vegetales, arroz y plátano caramelizado. Es un receta que se me ocurrió cuando me llegó una visita y no tenía nada planificado para cocinar 🐷

¡Hola! Qué tal mi almuerzo de hoy: albóndigas. Es un plato muy italiano, sin embargo, esta vez las hice a un estilo muy distinto, aunque el resultado es delicioso.

Buscaba una receta diferente para la chayota, esta de Día a día con Marissa es perfecta. De repente, puede parecer raro preparar la chayota con leche. Pero no, la leche le da un gusto tan agradable a este guisado que, te va a gustar!

Aromas festivos en toda la casa cada vez que preparo este cerdo asado.En Venezuela 🇻🇪 llamamos asado a un estofado de carne que se cocina a fuego bajo, con mucha paciencia, pero el resultado bien vale la pena.Originalmente se hace con carne de res, en Venezuela, llamamos al corte de carne para el asado “muchacho redondo o cuadrado” depende del corte.Esta vez lo preparé con un trozo de pernil de cerdo.#ConMiNombre

Un platillo muy rico, y que realizado al horno ayuda a reducir la cantidad de grasa natural del cerdo y queda de un dorado exquisito. Especial para esa cena íntima en la que deseamos lucirnos con un platillo gustoso y que es de fácil preparación y una vez en el horno, nos queda tiempo para preparar el ambiente.....

Me encanta lo sencillo y lo delicioso que queda esta ensaladita. Y quise compartirla.

Una pequeña receta creada al principio de mi carrera.. dando a conocer la frescura de los vegetales con la combinación de quesos y tomates secos.

Esta receta cremosa, deliciosa y fácil se la dedico a mi dulce Diana, quien apenas se inicia como ama de casa y hace pocos días atrás me pidió una receta con papas.

#Delantaldorado Las sopas son tan hogareñas y parece que te invitan a sentirte bien, alimentan tu cuerpo y tu espíritu!

Riquísima receta con cerdo👌🏻 a disfrutar!

Esta ensalada tiene su origen probablemente en los periodos del imperio romano. No obstante, el moderno coleslaw nace en el siglo XVIII tomando como origen una palabra en holandés koolsla, una abreviación de la frase kool salade que viene a significar «ensalada de col». En Inglaterra durante los años 1860 se usaba la denominación cold slaw cuando se hablaba de este plato. El plato se introdujo en EE. UU. y hoy en día se denomina en el sur coleslaw abreviadamente como slaw y de esta forma existen otras ensaladas que se denominan igual con la terminación slaw. De esta forma existen también el brócoli slaw (brócoli) o carrot slaw (zanahoria).... (Tomado de Wikipedia)...Una ensalada con muchas variaciones, algunos chef añaden piña, o granos de maíz dulce, guisantes... Con variedad de proteínas, pollo, jamón, tocino... En realidad las combinaciones son muchísimas, eso sí, todas muy divinas... En esta oportunidad les presento una de mis versiones... (Con jamón y brócoli)...

Excelente lomo de cerdo bridado con unas ricas papas de acompañante

Me encanta cocinar y comer más por cuestiones de salud debo de comer sano Pero que sea sano no quiere decir que no se delicioso me encantó como quedó y a mi esposo le facino

Delicioso plato preparado con vegetales donde su fuerte es el huevo y la acelga

Siempre me han gustado las cremas de verduras. Acompañan muy bien un almuerzo, ayudan en un día frío o un resfriado. Esta crema, en particular es muy fácil de hacer y deliciosa.#DelantalDorado

Esta ensalada es deliciosa, fresca y rápida. Agrega a las vitaminas y minerales del brócoli, sus beneficios en prevención del cáncer. El aguacate es rico en ácido fólico, es antioxidante y ayuda a reducir el colesterol. Así que estarás disfrutando la ensalada y llenándote de nutrientes. ¡Pongamos manos a la obra!

#DelantaldoradoHace poco conseguí en el abasto arvejas amarillas enteras, con lo que me gustan, quería prepararlas diferente a lo usual. Guisadas así, quedaron algo espesas y con un gran sabor.

Un guiso criollo, súper gustoso y con mucha sustancia, (levanta muerto dirían en mi pueblo), ideal para compartir en familia, espero que les guste. Si la gallina trae huevitos es un manjar....

¡Hola! Cómo te suenan estas palabras: lomo de cerdo, manzana y romero, ahora qué piensas de combinarlo todo en un sólo plato. Les cuento que ha sido una de las cosas más ricas que he probado en mis cursos de cocina y hoy te regalo esta súper fácil receta 🍎🐷

El cerdo es una carne muy rica y comerla hasta sola con un chorro de limón es algo único. #mirecetario

#MiAlmanaque 2020 Amo el ceviche y con este pescado en particular (ROBALO’ ya que se alimenta de camarones así que queda súper sabroso

Un menú rápido, barato y sano que siempre podemos tener a la mano, utilizando productos del huerto.

Un plato para los veganos que de alguna manera siempre están buscando comer sano y delicioso una receta práctica saludable y muy sabrosa.

Me encantan los garbanzos, quería comer algo distinto, y en esa búsqueda tropecé con esta receta que es una carne de cerdo en salsa que lleva garbanzos, súper sencilla y deliciosa, yo usé garbanzos de lata, pero se puede usar garbanzos cocinados normalmente. En esta ocasión vamos a preparar unos garbanzos con carne de cerdo en salsa. Una forma algo distinta de preparar esta legumbre en casa. Para su elaboración, prepararemos un suculento sofrito, hecho a base de verduras y costilla de cerdo. Luego se lo añadiremos a los garbanzos cocidos y finalmente dejaremos cocinar todo el conjunto brevemente. En total, prepararemos unos garbanzos con carne de cerdo en una salsa realmente deliciosa. Para su elaboración les dejo esta receta esperando que les agrade tanto como a mi familia.