Rosquitas caseras !
Trinidad Velis @cook_17760812
Paso a paso
- 1
Hacer el fermento en un bowls chico con la levadura, una cucharada de azúcar y 2 de harina y media taza de leche tibia. Tapar con film y dejar en un lugar cálido para que leude bien!
- 2
En otro bowls poner el fermento y los demás ingredientes, azúcar, huevo, esencia y manteca e incorporar la leche tibia de a poco hasta obtener una masa si hace falta ponerle más leche. La masa debe quedar chiclosa, no firme. Amasar solo un poco y ponerla devuelta en el bowls y tapar con un repasador o film y dejar que duplique su tamaño en un lugar cálido.
- 3
Una vez que leudo hacer bollitos y hacerle un agujero en el medio luego tapar con repasador nuevamente y dejar que duplique su tamaño. Media hora más o menos. Calentar una olla con aceite y freír a fuego bajo. Una vez cocinadas pasar por un bowls con azúcar y listo a disfrutar 🙌🏻 el secreto para que salgan ricas es la leche y la manteca! 🥛
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Trinidad Velis le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/11475797
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Donas fritas
Este bollo de pasta frita nació en Holanda en el siglo XVII y cruzó el Atlántico junto a emigrantes de este país que poblaron ciudades como Pennsylvania. Allí este producto de bollería fue bautizado con el nombre de “donut” y allí adquirió el orificio que lo ha hecho tan famoso.Las donas son un postre consumido mayormente por los jóvenes, gracias a sus sabores y combinaciones dulces y/o saladas.
-
-
-
Donas caseras
Data de la época medieval. Según distintas fuentes, hablan de un marinero llamado Hansen Gregory, el cual realizaba masa frita para comer, pero aparentemente le quedaban crudas en el medio, por lo que un día decidió agarrar la tapa de un pimentero y hacerle un pequeño hoyo en el centro de la masa, logrando así que no quedasen crudas y con eso nacería la famosa forma que conocemos hoy en día de las donas.Otro origen que también se habla acerca de las donas es que son originarias de Ámsterdam, Holanda. Ya que los holandeses en Navidad comen un dulce muy tradicional en su gastronomía que es el Oliebollen (bolas de aceite). Este fue llevada a New York en el siglo XVI y con el paso de tiempo fue evolucionando a las donas, rosquillas, donuts que conocemos hoy en día.
-
-
Torrejas Caseras Sin Huevo
Desde los 5 años mi abuela me cocinaba estas torrejas, las mismas son muy fáciles de hacer. Esto me hace siempre que me acuerde de ella.....
-
-
-
-
-
-
Tortas Fritas a la uruguaya
Esta es una receta adoptada cuando estuve en Uruguay hace 25 años. Las vi hacer por mi suegra en un día lluvioso y me dijo que era tradición hacerlas en invierno o días de lluvia. Me encantaron y ahora las hago en Venezuela.
-
Desayuno sencillo para iniciar el día ☕
Pan dulce clásico, acompañado de un rico late vainilla a mi maneraReflexión del día:Piensa varias alternativas antes de enfrentar una situación. Al momento de abordar el problema, incorpora otras opciones que amplíen tu punto de vista para así, conseguir la mejor solución. 🙋
-
Donas
Descubri que las donas son un postre exquisito y bastante sencillo
-
Rosquitas de Harina de Maíz
Me provocó un desayuno diferente hice estás rosquitas, deliciosas y fáciles de hacer y la comparto con ustedes.
-
BEIGNETS🐸👑 (La princesa y el sapo especial)
—¿Y tú?, ¿estás dispuesto a hacer tus propios “beignets atrapa hombres” como Tiana?HOLAAAA, Aquí Jenn. Estoy emocionada por compartirles esta experiencia tan increíble al realizar esta receta francesa adaptada en New Orleands, USA. La verdad es que desde la primera vez que mire la película quise probar tal delicia, pero la verdad es que no encontré la receta. Pero luego de años de investigación y días locos de prueba, ¡lo logré!🙀❤️
-
Cinnamon rolls o rollos de canela
Esta recetas lleva algo de tiempo para prepararlo pero se cocinan rápidos y son sabrosos.
-
Tequeños de queso y plátanos tequeyoyo
Tequeños Venezolanos versionados a una región de mi Venezuela Maracaibo (Tequeyoyo) tequeños con plátano.
-
-
-
-
Rosquitas
Es un postre muy preparado por los venezolanos, es buen acompañante para el café y el te. Es un muy fácil de hacer y solo te lleva 30 minutos.
nayha678 -
Donas deliciosas #Feymar
En casa les encantan a mi familia y aquí les dejo la receta.
-
Tequeños
Este aperitivo en Venezuela nunca falta en las fiestas, además de que a todos les gusta. Esta versión de la receta es muy fácil de elaborar y queda muy bien. Los Tequeños son deliciosos con su masa crujiente y el queso derretido. Se pueden acompañar con salsa tártara o salsa rosada. #DelantalDorado
-
-
-
Rolls de Canela
Al hornearlos tu hogar se impregnara de el envolvente aroma de la canela. Así que antes de probarlos ya estarás disfrutándolos.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/11475797
Comentarios