Este bollo de pasta frita nació en Holanda en el siglo XVII y cruzó el Atlántico junto a emigrantes de este país que poblaron ciudades como Pennsylvania. Allí este producto de bollería fue bautizado con el nombre de “donut” y allí adquirió el orificio que lo ha hecho tan famoso.Las donas son un postre consumido mayormente por los jóvenes, gracias a sus sabores y combinaciones dulces y/o saladas.

Esta es una receta base de todo panadero y pastelero. Es muy fácil de realizar y a los chicos les encanta. Para una tarde de te o con un café son apropiadas #mirecetario

#mialmanaque

Data de la época medieval. Según distintas fuentes, hablan de un marinero llamado Hansen Gregory, el cual realizaba masa frita para comer, pero aparentemente le quedaban crudas en el medio, por lo que un día decidió agarrar la tapa de un pimentero y hacerle un pequeño hoyo en el centro de la masa, logrando así que no quedasen crudas y con eso nacería la famosa forma que conocemos hoy en día de las donas.Otro origen que también se habla acerca de las donas es que son originarias de Ámsterdam, Holanda. Ya que los holandeses en Navidad comen un dulce muy tradicional en su gastronomía que es el Oliebollen (bolas de aceite). Este fue llevada a New York en el siglo XVI y con el paso de tiempo fue evolucionando a las donas, rosquillas, donuts que conocemos hoy en día.

En casa les encantan a mi familia y aquí les dejo la receta.

Primera vez que los preparo! mi hija quería comer Tequeños y como las mamis cumplimos los deseos de nuestros niños pues me toca aprender😜

Rápido, fácil y delicioso

Me encanta esta receta, con ella empecé a este mundo tan maravilloso de la repostería 🍩

Deliciosos panes que valen la pena hacer

Esta receta es súper, súper rica!!! Es uno de mis postres favoritos por mis clientes. #Mirecetario2019

Galletitas especial para compartir una tarde de te y café ♥️☕️ #delantaldorado

Hecho a mi manera

Exquisita para cumpleaños

Con antojo de un dulce rápido... aquí está!

Esta es otra receta de pan, queda muy esponjoso y tierno. Tengo mucho tiempo haciendo pan. Tengo varias recetas tanto aquí cono mi otra cuenta @rosita1939 . Algunas muy buenas otras fueron un fracaso como una receta que se hacia en licuadora. Esta es una de las buenas. Deben tener en cuenta que depende el tipo de harina que se use, aquí la que consigo es harina todo uso o leudante. Deben adaptar la receta a lo que se encuentre en su país. El pan lo pueden congelar en rebanadas e ir sacando a medida que lo necesiten.

Descubri que las donas son un postre exquisito y bastante sencillo

#DelantalDoradoLa receta que te presento sirve para elaborar pasteles o tequeños, es muy sencilla y suave, perfecta para elaborar los desayunos, meriendas o pasapalos.

He visto varias recetas de pan hechos en la freidora de aire. Quise probar pero utilizando una receta mía. En realidad aunque le llaman freidora es un horno de aire. Yo hice dos panes pero también pueden hacer bollitos individuales.

Aprovecho la misma receta para hacer Pan de Molde para las cenas de mi amada esposa y hacer mis panes tipo panino y de hamburguesa. Es un pan suave y de buena miga.