Atún fresco encebollado a la portuguesa. Una receta muy saludable que se puede acompañar de una ensalada verde.

Este es un fabuloso y rico Cuajado de Pescado. Esta receta es una delicia que por costumbre y tradición de los Venezolanos preparan en Semana Santa, en el Oriente del País, suelen prepararlo a base de pescado. Se acompaña generalmente con arroz blanco y frijoles o simplemente con Cazabe (otra delicia de Venezuela-Nororiental a base de yuca)

La Macarronada es un plato tradicional de mi tierra zuliana, su ingrediente principal es el macarrón "pastas colocada en capaz". Esta versión con atún me la enseño a preparar mi mamá. Espero les agrade, es muy rica. 🍛🍴Reflexión del Día:Recuerda valorar no a las personas que te acompañan en los mejores momentos de tu vida, sino aquellas que están a tu lado incluso en los peores.🍃 🌺🍃

Receta a base de atún enlatado, que se puede acompañar con diferentes contornos, con ella salimos de la rutina y degustamos de un rico guiso, en esta receta la acompañaremos de tostones, también puede acompañarse con Plátanos horneado, Papas Fritas, bollitos pelones, hallaquitas, etc... espero les guste.

Esta receta es parte de una series de recetas con nombre de alusivos a temas musicales de los años 70, 80 y 90. Diseñada por el Chef Luciani.

1/52Una receta sencilla y nutritiva para consumir proteínas y vegetales.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

En pocos minutos con algunos vegetales y atún desmenuzado lograrás un plato sabroso y nutritivo.

#mirecetario.En estás fiestas siempre nos gusta tener algo con que untar los panecillos, así que les regalo esta crema de atún rica y muy especial.

Este plato puede ser servido frío o caliente.

El atún es muy versátil y sirve para acompañar y hacer distintos platos, en lata lo utilicé para complacer a una chica, Giomara Silvera que me pidió algunas salsa, esta te la mando con cariño espero te salga bien. Encantada con tu pedido.

Una manera de preparar el atún de lata que siempre nos saca de apuros, son estas ricas croquetas en forma de hamburguesas que podemos acompañar con lo que nos guste. En esta ocasión lo acompañe con arroz blanco y plátano (plátano macho) al vapor. pero una rica ensalada le viene muy bien.

Hoy me voy de reposo y quise consentirme con pasta mi plato preferido!!! y claro consentir a mi esposo!!!

Esta receta es muy rica la acompaño con arroz blanco y tajadas , también puedes comerla con arepa y queso.

Cuando quieras comer algo ligero, esta opción es perfecta.

Es una ensalada muy refrescante, económica y fácil de elaborar, además de ser muy nutritiva.

Sabrosas y fáciles de preparar, me encantan estas croquetas de patata suaves, para acompañar carne, pollo y/o vegetales.

Receta del Oriente de Venezuela que se acostumbra a preparar en la época de Semana Santa, también se prepara con otros tipos de pescado o con Morrocoy

Un almuerzo para la familia con amor🖤🤤🕸🤘🏻

Que divino!!!! La papa/ potato /🥔 definitivamente es una de mis fav.Espero que lo intentes y me cuentes cómo te fue!👇🏻🖤No olvides seguirme para que no te pierdas ni una sola de mis recetas🕸🖤🤘🏻

Muy fácil de hacer, lo importante es no dejar pasar el atún de cocción, debe quedar "termino medio a tres cuartos" sin dudas una delicia! y con un blanco semiespumante mejor!!!

La tortilla de atún es un plato muy variado, que se elabora muy fácil y rápido, lleva ingredientes muy conocidos como el huevo que combinando con el atún hace de este plato un tipo de alimento muy delicioso y nutritivo.El atún es una especie de pescado de carne blanca, es muy rico en grasa y omega 3 , contiene vitaminas A y D, minerales, fósforo el magnesio y hierro.

Hoy quise ser creativo y descompuse un poco nuestra conocida tortilla española y la pase de ser una tortilla de papa a ser una tortilla que tenía papa pero que también le puse, vainitas o judías, zanahoria y coliflor. En realidad no espere que me quede tan buena, a sugerencia de mi esposa le puse el contenido de una lata de atún y no pudo quedar mejor. Ya les paso la receta

"Pepitona a la FAMA", es parte de la misma serie de recetas con nombres alusivos a tema musicales de los 70, 80 y 90. Fama es una película musical estadounidense de 1980, dirigida por Alan Parker. Protagonizada por Irene Cara, Gene Anthony Ray, Maureen Teefy, Paul McCrane, Lee Curreri, Barry Miller y un largo reparto. Las coreografías se debieron al Louis Falco. Un grupo de jóvenes músicos y bailarines se prepara en una academia de Nueva York para poder triunfar algún día en el mundo del espectáculo. Tuvo un gran éxito de taquilla, lo que dio origen a una famosa serie de TV.Ganadora de varias categorías de premios como son:Premios OscarOscar a la mejor canción original - "Fame" Irene CaraOscar al mejor sonido - Michael J. Kohut, Aaron Rochin, Jay M. Harding, Christopher NewmanOscar al mejor guion original - Christopher GoreOscar al mejor montaje - Gerry HamblingPremios BAFTA , Globo de Oro, Premio Grammy entre otros preemios importante de la industria discográfica. En la epoca cuando estaba esa pelicula en los cine de maracaibo y el tema musical en las emisora de ese genreo, yo estaba empesando de cocinero en el "Bar Restaurante El Delfin" y mi primer plato que cree fue esas pepitonas que hoy bautizo como nombre "Pepitona a la FAMA".

La causa limeña es un plato muy famoso de la gastronomía peruana y personalmente es mi favorito por su sabor, lo económico y fácil que es de preparar. Su nombre viene dado en la época independentista de Perú, cuando el libertador José de San Martín, para solventar los gastos de la campaña militar, en las esquinas de la calles limeñas se vendía este plato para apoyar en "LA CAUSA" de la independencia; es en este contexto en que el plato ganó el nombre de "Causa". Bueno ya que aprendimos algo de su historia vamos a prepararlo espero les guste!

Plato Italiano que combina los sabores de la carne vacuna con el pescado (atún)... sin crema