Masa fácil para tartas

Paso a paso
- 1
En un recipiente comienzo agregando 9 cucharadas soperas de harina, luego agregamos 9 cucharadas de agua. Agregamos 8 cucharadas de aceite de girasol y una de oliva (para que no quede tan fuerte). La sal es a gusto, pero para que salga más natural y sea más sana, con media cucharadita está bien.
- 2
Después de agregar la sal, la amasamos con los dedos para que se mezclen los ingredientes, la hacemos un bollito y lo guardamos en un film. Lo dejamos en la heladera de 30 min a 1 hora.
- 3
Cuando lo sacamos de la heladera, en una superficie levemente enharinada la amasamos un poco y la estiramos en el molde. Esta vez use un molde tipo budinera pero se puede hacer en una redonda también. No es necesario enharinarlo ni aceitarlo.
- 4
Lo metemos al horno medio hasta que se dore un poco, no demasiado. Luego lo sacamos, le incorporamos el contenido y volvemos a colocarlo al horno. La idea es que el contenido ya esté cocido, así que cuando se incorpora todo, aproximadamente en 10 minutos ya se puede sacar y consumir!
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