Paso a paso
- 1
En un bowl poner harina, sal, leche, queso y mezclar con cuchara y luego amasar
- 2
Poner un sartén o plancha con mantequilla a media llama
- 3
Hacer bolas tamaño golf de masa y aplastar de forma circular (debe quedar lo suficientemente delgado sin que se rompa la masa)
- 4
Ir friendo cada arepa aplastada de forma circular hasta que queda dorado con notas negras en sectores con más queso
- 5
Poner en un plato con papel que absorba la grasa para servir
- 6
Comer con café
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Bravo le encantará ver cómo quedó.
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