Bueno yo estas galletas las hice porque yo vi a una persona que estaba haciendo galletas y yo dije porque no la podemos hacer con mantequilla y la intenté hacer con mantequilla y me salió y por eso ahora es que llegué asta este lugar y hago bastante galletas de mantequilla son mis favoritas gracias

Una receta muy venezolana, pero con un toque mas saludable. Si no comes queso ni jamon, se puede rellenar con pollo o carne.

#Delantaldorado Ser venezolano y no disfrutar una buena arepa es algo impensable. La arepa es parte de nuestra cultura y está presente en el desayuno, el almuerzo o en la cena. Entre la cantidad de rellenos, el de huevo y vegetales o "Perico" es uno de los más sencillos, pero tan rico que aquí te lo dejo. La receta para preparar arepas la publiqué con anterioridad, la de hoy es la receta del Perico.

Las papas rellenas en muchas partes son conocidas, se elaboran con papa amasada y pasada por harina que luego rellenamos con lo que nos guste, en este caso hice una mezcla de yuca y papas en proporción 75/25 respectivamente, que logre con esto? un sabor más dulce gracias a la yuca y una textura especial que seguro los seducirá, no requiere mucho trabajo por ello podemos incluirlo en plato para uno en una cena, haciendo que la masa nos rinda lo necesario y si sobra queda muy bien en un desayuno también. #familiar

Las empanadas son un rico desayuno. Son fáciles de hacer y se rellenan con cualquier cosa que se tenga en la nevera. Esta vez las hice de queso. #Desayuno.

Son deliciosas!! Yo las relleno con queso blanco tipo paisa y jamón de pavo , Ideal para tratar de no comer tanta harina !!

La receta de esta arepa vegana de zanahoria, hojuelas de avena perejil y brócoli se hace en un dos por tres. Es tan fácil como deliciosa y saludable ya que solo tiene 5 cucharadas de harina de maíz libre de gluten para 3 arepas. ¡De verdad quedan riquísimas!

Estas empanadas, están realizadas con ingredientes que son utilizados en su mayoría en el oriente de Venezuela más específicamente en la Isla de Margarita. Una de las tres islas que conforman el Estado Nueva Esparta en Venezuela (De donde soy oriunda). Aunque en la isla de Margarita la mayoría de las empanadas son realizadas con productos del mar. En la zona donde vivo actualmente que es la zona central de Venezuela, muy raramente se consigue el pescado que los margariteños utilizamos para realizar este maravilloso producto. Es por eso que las realice con un producto diferente, lomo de cerdo magro. y ligado (como se dice en oriente) con queso blanco rallado.

La compota es una merienda rica, no parece pero por cada compora hay un mango, estos los hice con splenda pero los puedes hacer con azúcar.

Las migas son un feliz recuerdo de infancia! mi mamá las preparaba para desayunar. La leche tibia ablanda el queso rallado y en el fondo del plato la arepa convertida en migas; ¡que delicia! Hoy se las preparé a mi esposo.

Delicioso!! dicen mis comensales cada vez que la hago, isnpirada en las arepas de auyama que hacemos en Venezuela

Esta receta la hice porque un día mi papá 👨🏻 llego del trabajo con una arepa de yuca, la probé y me fascinó y dije tengo que hacerla.Ahora cada vez que me queda yuca al día siguiente hago arepas.Las puedes rellenar con queso 🧀, pollo 🍗, carne mechada o con el relleno de su preferencia.

La arepa es el pan del venezolano, a cualquier hora, en budare o frita, rellena o acompañada con: queso, mantequilla, caraota, carne mechada o molida, aguacate...siempre es una delicia. Esta arepa semidulce de plátano maduro es una variante que te gustará.

Pocas veces como arepa pero siempre que hago les agrego propiedades de vegetales o especias y estás quedaron súper ricas, si la hacen me mandan fotos#healthy #cúrcuma #arepa #food

Ricas empanadas, un clásico.En esta receta encontrarás varios tips para que tus empanadas queden siempre perfectas.

Si les confieso algo esta receta es una fusión de varias recetas que logre maridar en buena forma, y quedo de un rico que me lucí. Sobretodo por la sorpresa de queso dentro de las albongidas. Cierto que es un plato algo laborioso para prepararlo de un momento a otro, pero podemos hacer las albóndigas y tenerlas en la nevera, para freírlas al momento. Ah, la salsa si, deben prepararla al momento. Mi recomendación particular es no olvidar al momento de calentar la mantequilla añadir el curry, esto hace que tome más cuerpo y refuerce su sabor. Hay quienes lo añaden como si fuera un aditivo espolvoreando lo sobre el plato, pero esto no es correcto para hacer guisos o salsas. El mejor curry se trae de la India y en Trinidad también se consigue un curry excelente.

Esta es una de las comidas famosas de la región zuliana. Se comen preferiblemente con queso rallado u otro tipo siempre y cuando sea blanco y suave.

Muy propicias para el desayuno

Esta receta la quiero compartir porque es algo que le hago a mi hija, a ella no le gusta el queso y tuve que buscar una forma para que se lo comiera, ya fuera el queso blanco o el amarillo, ninguno de los dos le gusta... inventé esto de hacerle unas panquecas con el queso ya añadido.

Esta receta es excelente para una reunión familiar, rinde muchísimo y es muy sabrosa, queda a gusto de cada quien el relleno, tradicionalmente la hacemos así pero a mi parecer en el arte culinario no hay reglas que valgan cuando de gustos se trata, así que pueden hechas a volar su imaginación 🤗

Hay innumerables recetas de papas rellenas, yo en mi otra cuenta tengo 7. Como era solo para mi esposo lo hice con una papa, pero pueden aumentar los ingredientes y hacer más según los comensales que tengan. El relleno de carne puede ser de cualquier tipo, yo lo hice con pavo molido. En casa gustó.

A quién no le gustan las panquecas? Conozco como dos personas... y es porque no han probado las mías 😂 y es que las hago desde que tenía 8 años. Antes usaba mezclas preparadas que vienen en bolsas, son buenísimas todas pero con el pasar del tiempo se han vuelto muy costosas algunas y otras incomprables, pero aquí está la receta from scratch para todos aquellos que como yo quieren seguir desayunando sabroso a pesar del gobierno.

6/52 Hace unos días alguien me decía que debía abrir un canal en YouTube de "cocina en tiempos de crisis" 😀Acá va otro ensayo.Quedan deliciosas 😋Esta receta corresponde a la semana 6/52 estoy atrasada en mi meta de una receta semanal pero es por una buena causa, estoy haciendo un curso de cocina profesional así que espero ir compartiendo más recetas en la medida que avanzó. 😘Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Los pastelitos son deliciosos con lo que sea, siempre se los hago a mis hijos con la carne que sobró del día anterior y muchas veces vegetarianos. Èsta vez hice una masa que me gustó y deseo compartirla.

esta receta es de sofia y lelia por eso es sole recetas y si quieren que les quede todo delicioso haganlo con una persona que los ayude y que mientras la estén haciendo se diviertan

En Venezuela durante la semana santa suelen prepararse variedad de dulces cuyo ingrediente principal es el coco, son muchas las recetas que pueden encontrarse tradicionalmente con este versátil ingrediente, mezclado con sabores como los del papelón, anís, canela y clavo.Desde pequeña en casa de mi abuela llegaba el majarete que preparaba la señora Carmen, mi abuela siempre nos regalaba un pedazo de este postre de consistencia parecida a un manjar y espolvoreado con canela, es distinta la manera de prepararse en las diferentes regiones del país. Pero en esta oportunidad les comparto la receta como a mí me gusta, no muy oscuro, con pedacitos de coco molido y consistencia suave. Un plus de este dulce es que no contiene gluten, ya que se realiza con coco y harina de maíz.

La reina pepiada es un plato típicamente venezolano, inclusive casi exclusivo de su ciudad capital Caracas. Su nombre hace honor a Susana Duijm, la primera venezolana y latinoamericana en ganar el Miss Mundo, celebrado en Londres en 1955.

Yo casi siempre compraba las obleas ya listas. Si bien es más rápido, no hay como la masa hecha en casa. Después que las hice vi una receta que llevaba huevo. La próxima vez probaré. Les doy las cantidades para 12 empanadas, aunque yo hice la mitad.

Soy muy mala haciendo postres, pero la bella @DoritaG compartió esta receta en Instagram y me la adueñé.

La receta la tengo por la comadre 👩🏻 de mis papás 👩🏻👨🏻, los hace y le quedan muy bueno y dije tengo que hacerlos.Me quedo carne molida del almuerzo y aproveche lo que me quedo.Me encantan con salsa rosada.#CocinaSinGas