Me encanta combinar los sabores y sobre todo me encanta el arroz, bueno me encanta la pasta, las papas, las batatas, los camarones jajaja, creo que me encanta todo lo que se puede comer (occidentalmente hablando). Por eso me hice una idea mental de este plato, quería darle gusto a mi esposa que le encanta la coliflor, pero combine mis gustos por los productos de mi tierra, soy del país de las papas, obvio no puedo dejarlas de lado y también soy nacido en el país más arrocero después de china, pero es también un país rico en camarones, a pesar de no vivir en el desde hace más de 34 años, las costumbres de nuestros primeros años se quedan grabados en nuestro paladar y en nuestro gusto, aunque les soy sincero, a donde voy cocino la comida de mi país natal, los peruanos tenemos un culto a nuestra cocina que creo que somos el país con más variantes de su propia comida, porque en cada rincón del Perú siempre hay un cocinero creativo que modifica todos los días, lo que fue escrito, descrito y más saboreado por cientos de años. Espero les guste lo que hoy les propongo un combo a mi estilo.

La nutella es una crema para untar, creada a partir de una mezcla entre chocolate y avellanas. Es ideal para comer con tostadas, galletas o pan, e incluso se puede comer sola.

Mientras más se conserve en la nevera después del batido más espesa nos quedará.

Es una rica receta para compartir y disfrutar. No lleva tantos ingredientes por lo que resulta una opción económica. #recetasdefindemes

Esta receta es muy fácil y se puede variar con lo que consigas. Esto lo comento por que lamentablemente en mi amado país Venezuela a veces no se consiguen ciertos ingredientes o son muy costosos.

Esta torta es muy sabrosa. Tiene la textura parecida al brownie pero más esponjosa. Se hace rápido, lleva pocos ingredientes y a todos les encanta.

https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/4933833-revoltillo-de-vegetales-saludables-con-pan-fácil

He visto muchas recetas y está es mi versión. Algunas para mí gusto llevan demasiada azúcar, otras, jugo de limón, yo no le puse. La verdad es que no sé qué función tiene. Además le agregué una manzana. Como es muy rica en pectina ayuda a cuajar. Los duraznos no tienen que estar muy maduros ni muy verdes.

Galletas perfectas para los que no pueden consumir gluten , tiene muchaa variaciones con los ingredientes opcionales

Son galletas con solo tres ingredientes ideales para hacerlas junto con tu novio, amigos, familia, etc.

Hace muchos años ya que la migración china en el Perú hizo su aparición, con ella nos trajo no solo su aporte laboral en ese momento, sino su cultura, su comida, su idioma, hoy en día nosotros llamamos al restaurante de comida china por el nombre de “CHIFA”, esta palabra deriva de “CHI FAN” que en realidad quiere decir comer arroz; el peruano al oír este sonido lo trasmuto luego a CHIFA que es como conocemos hoy en día a los, unos fastuosos, otros humildes, pero exquisitos lugares donde degustamos lo mejor de la comida china, que en el Perú se ha convertido en una fusión de sabores y costumbres, porque el chino adapto y adopto para sus comidas ingredientes como nuestro ají amarillo y nosotros adquirimos por consecuencia el jengibre y el sillao entre otros, el sillao que no es otra cosa que la salsa de soja, la mayoría de peruanos conocen ahora los nombres de varios platos chinos, así como sus ingredientes, ya sea por su nombre cantonés o por su versión castellanizada o peruanizada, pero detrás de esos nombres se esconde una permanente evolución de más de 150 años. De esta fusión nació un plato que se convirtió en uno más de nuestra rica comida peruana, el pollo al sillao

Esta receta es de mi mami 👩🏻, y se la prepare recientemente a mi esposo 👨🏽para su cumpleaños; como somos el y yo solamente hice la mitad de los ingredientes y me salieron dos tortas 🍞 del tamaño que ven en la foto.

Como bien dice el titulo, es uno de los platos referenciales del país, es un plato muy bueno y muy utilizado para primeras comuniones, bautizos, dándolo en la hora del almuerzo, es un plato pesado, pero yo lo como a toda hora como buen carnívoro. Posee un color oscuro por la elaboración de la salsa a base de vino tinto y un caramelizado de azúcar refinada, azúcar morena o un derivado del azúcar llamado papelón. El plato tiene un grado de dulzor sin llegar a repugnar el paladar, se usa una pieza de carne ubicado en las piernas posteriores de una res llamado Muchacho Redondo, que posee buena proporción de grasa, y por ser un músculo bastante móvil pues es durito y hay que hacerle un tratamiento previo a la pieza con una solución de vinagre, sal y vino tinto inyectada por lo menos 1 hora para que haga efecto de ablandar la fibra muscular. Existen otras técnicas para ablandar carnes duras que después se las dare. A continuación sus ingredientes y preparación.

Me encanta cocinar y lo primero que se me ocurrió para desayunar fue un rico guiso para mis arepitas.

Es un postre que usualmente lo hago en algunas celebraciones o acompañante de una torta, en especial en Diciembre, puede estar en la mesa o el 24 o el 31 . Y siempre piden más. Si por alguna casualidad alguno no se comió su ración fijo , buscará la forma de quitarle a quien la guardo en la nevera. Ese es el caso de mi hermana y mi cuñado paso el 1 de enero de 2016.

Solo 3 ingredientes .. Y a matar antojo.. 🍯🍭🍌

Todo comenzó con el cumpleaños nro. 7 de mi hijo, sentía que tenía que preparar un postre adicional a su torta de cumpleaños, y pensé: Arriésgate a preparar un quesillo por primera vez...!

Bizcocho mojado en un almíbar con licor amaretto y bañado de la ganache de chocolate y chantilly, decorado con un garrapiñado de caramelo y avellanas molidasuna propuesta de la **Corporación Gastronómica de los andes** de la mano de **María JOSE RANDAZZO PEYRO**; **Chef´s Pastelera**Valencia Edo Carabobo – Venezuela

Esta receta no tiene mantequilla, solo aceite.

Amante de la avena siempre estoy buscando la manera de experimentar con ella, hoy probé esta receta a base de hojuelas de avena que quedan crujientes, dulcitas y con ese sabor tostadito. Lo mejor es que es baja en calorías, así que mucho mejor para quiénes buscamos ese beneficio extra. La Panela es espectacular para endulzar y es mucho más sana que el azúcar refinada.

Esta crema es de lo más fácil, mezclas todos los ingredientes, los llevas a fuego lento y al espesar... listo. Queda, enfriar y disfrutar!

Una de estas recetas proveniente de los pueblos costeros y que con el pasar del tiempo se fue integrando a la gastronomía normal y típica de cualquier pueblo y ciudad... Una preparación muy sana y de fácil preparación... En mi caso particular y en vista que deseo quizás, no sé, trataré de llegar un régimen bajo de proteínas de ternera... Ya veremos si lo logro... Por ahora vamos con esta rica receta, la cual elaboré para una persona, para más comensales sólo aumenten los ingredientes en proporción... Vamos a darle...

Súper fácil y rápida de hacer para una rica merienda

Esta receta es del canal de YouTube de "Cocina para todos", apenas la vi me encantó y no dude en probarla.Una porción de 40gr tiene:Calorías 176kcalProteínas 2.9grCarbohidratos 17.5grGrasas 10gr

Comparto esta receta fácil! Y diversa... Con la base de mayonesa puedes variarla y volverla de ajo, tártara o de queso!

Esta receta se la dedico a todos esos colombianos que viven en la costa, es un arroz que lo comen mucho en esa población con pescado frito y guisado o sudado bendiciones reciban de este chef LLeonel SSegundo AAraujo con la bendición de Dios que la costa de Colombia está pegadita a Maracaibo estado Zulia con.maicao y compartimos muchas recetas.

Esta receta desde hace algunos años la hago para la cena de Navidad, es un pan dulce suave y esponjoso al que se le puede colocar lo que se prefiera. Ideal para compartir. A mi familia le gusta mucho. ☺️😊 No conozco mucho el origen de dónde es🤔, pero se parece mucho a una rosca de reyes. La aprendí en un curso y me encantó.

Soy una niña que le encanta cocinar y lo que se propone lo logra, soy Venezolanaa🇻🇪✨ Esta receta la había trabajado mucho y por fin conseguí la clave si la haces muestrame tu foto! estas galletas tambien sirven sin el chocolate y son igual de deliciosas

Excelente opción de realizar esta crema sin leche ni caldo vegetales queda muy sabrosa y súper cremosa

Una rica crema es la acompañante ideal para esos días de invierno o simplemente si queremos tomar algo ligero a la noche, no hace falta mucho tiempo para prepararla y también ideal para esos días que queremos preparar algo rápido y rico que todos se comerán con gusto, en mi familia estilamos mucho hacer cremas los domingos que es un día muy familiar y queremos disfrutarlo y descansar también de lo habitual.