Torta doble de chocolate sin huevos, ni mantequilla, ni leche

Lucia Barboza
Lucia Barboza @siriluba
Caracas, Venezuela

Esta torta es muy sabrosa. Tiene la textura parecida al brownie pero más esponjosa. Se hace rápido, lleva pocos ingredientes y a todos les encanta.

Torta doble de chocolate sin huevos, ni mantequilla, ni leche

Esta torta es muy sabrosa. Tiene la textura parecida al brownie pero más esponjosa. Se hace rápido, lleva pocos ingredientes y a todos les encanta.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 1/2 tazaharina de trigo
  2. 3 cucharadascacao en polvo
  3. 1 cucharaditabicarbonato de sodio
  4. 1 cucharaditapolvo de hornear
  5. 3/4 tazaazúcar
  6. 1/2 tazapapelón o azúcar morena
  7. 1 cucharadavinagre blanco
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  9. 1 tazaagua
  10. 50 grchocolate de postres o de taza
  11. 5 cucharadasaceite

Paso a paso

  1. 1

    Cernir los ingredientes en polvo: la harina, el azúcar, el bicarbomato, el polvo de hornear, el cacao y el papelón. Mezclar bien con una paleta de madera

  2. 2

    Si el papelón tiene pedazos gruesos que no pasen por el colador, reservar para disolverlos en el agua junto con el chocolate

  3. 3

    Derretir el chocolate de taza con el papelón en una taza de agua

  4. 4

    Incorporar y revolver los ingredientes líquidos: el vinagre, la esencia de vainilla, el aceite y el agua con el chocolate derretido.

  5. 5

    Enmantequillar y enharinar un molde. Incorporarle la mezcla. Hornear en un horno precalentado a 180º C durante 35 minutos o hasta que al introducirle un palito salga seco.

  6. 6

    Desenmoldar al enfriar. Y disfrutar!!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lucia Barboza
Lucia Barboza @siriluba
Caracas, Venezuela
Tengo dos niños hermosos que son mi inspiración a la hora de cocinar. Crecí con mi abuela y mi madre entre sabores y aromas, desde esa niñez amo cocinar. Y hace un tiempo he incursionado en los dulces y pastelería. Instagram:@sirilubacooking
Leer más

Recetas similares