Torta doble de chocolate sin huevos, ni mantequilla, ni leche

Esta torta es muy sabrosa. Tiene la textura parecida al brownie pero más esponjosa. Se hace rápido, lleva pocos ingredientes y a todos les encanta.
Torta doble de chocolate sin huevos, ni mantequilla, ni leche
Esta torta es muy sabrosa. Tiene la textura parecida al brownie pero más esponjosa. Se hace rápido, lleva pocos ingredientes y a todos les encanta.
Paso a paso
- 1
Cernir los ingredientes en polvo: la harina, el azúcar, el bicarbomato, el polvo de hornear, el cacao y el papelón. Mezclar bien con una paleta de madera
- 2
Si el papelón tiene pedazos gruesos que no pasen por el colador, reservar para disolverlos en el agua junto con el chocolate
- 3
Derretir el chocolate de taza con el papelón en una taza de agua
- 4
Incorporar y revolver los ingredientes líquidos: el vinagre, la esencia de vainilla, el aceite y el agua con el chocolate derretido.
- 5
Enmantequillar y enharinar un molde. Incorporarle la mezcla. Hornear en un horno precalentado a 180º C durante 35 minutos o hasta que al introducirle un palito salga seco.
- 6
Desenmoldar al enfriar. Y disfrutar!!!!
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