Tortas fritas LIBRES DE GLUTEN🔥
Agustina Antilaf @cook_21234156
Paso a paso
- 1
Dejar espumar la levadura con 1 cdita de azúcar y un chorrito de agua tibia y preparamos el chicle de mandioca (100 cc de agua+ 1 cda de fécula de mandioca)
- 2
Mezclar los secos en un bowl y en el centro hacemos la corona
- 3
Una vez espumada la levadura, la agregamos al paso anterior y colocamos el aceite, el huevo y el agua si es necesario.
- 4
Amasamos hasta conseguir una masa pareja, abrimos la masa y agregamos el chicle (integramos bien), luego de esto dejamos leudar
- 5
Cuando consigamos que la masa leude el doble, estiramos, cortamos, freímos y a disfrutar!!!! 👩🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Antilaf le encantará ver cómo quedó.
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