Torta fritas sin TACC (apto celiacos)
Tamara Oviedo @cosmiayelen
Paso a paso
- 1
En un recipiente, calentamos los 100cc de agua y la cucharada de fécula de mandioca y revolver constantemente hasta que quede algo chiclosa. Dejar calentar solo unos minutos y dejar enfriar
- 2
En un bol, colocamos la premezcla y hacemos un hueco en el centro y ponemos el huevo, el azúcar, la pizca de sal, el polvo para hornear y agregamos la mezcla preparada anteriormente con la fécula de mandioca y preparamos la masa mientras vamos agregando la cantidad de agua necesaria
- 3
Una vez lograda la masa, tomamos porciones, hacemos bollitos y estiramos la masa
- 4
Calentamos el aceite y una vez ya preparadas las tortas fritas, la llevamos a fritar
- 5
A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara Oviedo le encantará ver cómo quedó.
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