Torta de zanahoria

Yuli
Yuli @cook_14192419

Siempre deseé hacer una torta con esta hortaliza, y honestamente jamás pensé que me encantaría tanto su sabor y textura, así que les invito a realizarla, es súper fácil y deliciosa.

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Ingredientes

35 minutos
  1. 2 tazasharina de trigo leudante
  2. 1 tazaazúcar pulverizada
  3. 1/4de taza de aceite
  4. 2huevos
  5. al gustoCanela en polvo
  6. 1 pizcasal
  7. 1/4de leche líquida
  8. 2 tazaszanahoria rallada
  9. al gustoVainilla
  10. 1/2 cucharaditapolvo de hornear

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Encender el horno a 180° y dejar calentar por un espacio de 20 minutos

  2. 2

    Batir el aceite con el azúcar

  3. 3

    Cuando la mezcla esté homogénea, verter los huevos y seguir mezclando

  4. 4

    Verter la vainilla y la leche

  5. 5

    Integrar de forma envolvente la harina de trigo tamizada (para evitar grumos) junto al polvo de hornear, la canela y la sal

  6. 6

    Por último integramos el ingrediente estrella de este postre "la zanahoria" de forma envolvente. Y listo! verter la mezcla en la bandeja engrasada e introducir al horno. Dejar cocinar por espacio de 25 minutos.

  7. 7

    Al sacarla del horno, si deseas, déjala refrescar y cierne azúcar pulverizada por encima, y sirve.

Reacciones

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Comentarios

Veronica Sierra
Veronica Sierra @vesierrag
Hice la receta y me encantó. Gracias por compartir. 🥰🥰

Escrita por

Yuli
Yuli @cook_14192419

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