Pastelitos Correntinos con queso!!
Marta Vallejos @marta_vallejos
Paso a paso
- 1
Rallar el queso en un bol ; agregar el azúcar ; unir todo muy bien ; agregar las pasas humedad,
- 2
Agregar los huevos que ya están hervido y sin cáscara ; picado chiquito ; unir todo muy bien, agregar las dos cucharadas de leche
- 3
Colocar las tapitas sobre la mesa y agregar una cucharada colmada de picadillo y humedecer el contorno del picadillo con leche,
- 4
Colocar las tapitas para cubrir el relleno ; formar el pastelito
- 5
Formar todos los pastelito, colocar la grasa en una cacerola y colocar al fuego ; cuando esté caliente ; colocar los pastelito y dorar, retirar con espumadera y colocar un una fuente : espolvorear con azúcar molida y listo para disfrutarlo :.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Vallejos le encantará ver cómo quedó.
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