Tomé la idea de una receta de en chef publicada aquí. Le cambié ingredientes para variar el plato.

Crujientes milanesas de coliflor

Traemos una deliciosa masa, sube y esponjosa para pizzas. Al mejor estilo casero cómo nos gusta.

#RecetasEnTresPasosEn nuestro país es una costumbre a la hora del almuerzo comenzar con la Sopa, es la entrada, luego viene lo seco: vegetales con cualquier proteína. La sopa siempre cae bien, con suficientes verduras, es ligera y una buena forma de agregar nutrientes a nuestra dieta.

La aprendí hacer hace unos días es súper sencilla de hacer y es una receta milenaria original del Medio oriente se puede acompañar con pan árabe arepitas casaba y pan tostado también lo he usado como aderezo de ensalada es delicioso. Lleva un toqué de limón (es a elección del cocinero)

Es una especie de pastel horneado a base de masa de maíz, relleno con un guiso especial, básicamente Caraqueño.

Para cambiar un poco el menú... Espero les guste! Lo hagan y me compartan que tal quedo

Plato típico de Venezuela

Esta pasta es buena para los q no pueden comer gluten, es muy nutritiva y contiene mucha fibra y proteínas vegetal.

Te gusta comer pizza y todo el tiempo debes comprarla ? Ya no la compres más !!! Acá te dejo mi receta fácil y económica !!!

#Sopa #SopaDeTomate #Tomate

Hoy hicimos una pequeña reunión, con pavo al horno y postres para celebrar que me coloque la primera dosis de la vacuna contra el Covid 19.

Salsa ideal para acompañar la pasta, muy fácil y rápida.

Esta receta preparada con uno de los cortes más preciados, bien sea de cerdo o de res... En este caso la haremos con unas hermosas tomahawk de cerdo... Así que vamos a darle....

En una situación crítica como la que vive Venezuela necesitamos ingeniarnos para matar los antojos.

Fáciles de hacer y ricas al paladar para compartir en familia.

¿Quién dice que las pizzas deben llevar obligatoriamente unos ingredientes en específico?, con esta receta les demuestro que con cualquier ingrediente se realiza una pizza. Y queda Deliciosa.

Ideal para las personas que se están cuidando o no pueden comer gluten, esta pizza sin remordimientos es tu mejor opción

Bueno amigos más rápido imposible. Esta rápida pizza se elabora en un 2 por 3, y puede complacer a los pequeñines de la casa, haciéndolas con múltiples variaciones, con camarones, con queso, jamón, mixtas. No hay nada mejor para cuando te llega visita a casa de improvisto. Por acá tienen el link para preparar la salsa napoli, la cual pueden tener guardada en la nevera: https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/531970-salsa-de-tomate-basica-luisfy?ref=recipe

Sin lugar a dudas el rey de la sazón de cada chef y cocina venezolana, es el aliño encargado de dar sabor a cualquier plato, sea de granos, cerdo, pollo, salsas, etc. Esta receta varía mucho de acuerdo al gusto de cada cocinero y de la región de donde este sea oriundo, también presentará variaciones de acuerdo el platillo a preparar (si es salsa para pastas, granos, pollo, cerdo, etc.), siendo sus ingredientes muy variados, pero que sin lugar a equivocaciones es el sabor característico de cada chef. Esta receta de sofrito criollo es la básica.

Eres amante al pollo? Tenemos una receta súper práctica que tu paladar agradecerá.

Este es un pan elaborado sin levadura panadera y sin reposos. Ideal en tiempo de escases de materiales.

Esta receta es muy fácil y nutritiva, ideal para incorporar los vegetales sin que se noten. Pueden hacer la cantidad que quieran, yo hice bastante porque mis hermanos son unas niguas. Espero la disfruten y me digan que tal les quedó.

Hay tres tareas preliminares que debemos llevar a cabo antes de realizar el guiso: la preparación de los vegetales (limpieza y corte), la preparación de la mezcla de las especias que vamos a utilizar y de la cual tomaremos solo lo necesario para condimentar el guiso y luego aparte debemos limpiar y dejar en reposo con limón el pescado.

En mi Venezuela actual, hay que inventar todos los días para poder alimentar a nuestra familia, sobre todo a los adolescentes, que parece que nunca están satisfecho, siempre tienen hambre....Y con lo difícil que esta comprar carne y lo necesaria para nuestro hijos por las proteínas, además ellos querían hamburguesas que tenían mucho tiempo sin comer por los altos costos. Como en mi gavetas de cocina solo tenia lentejas (nada de carne) les hice esta receta, y quedaron encantados, se comieron 2 y querían más.... diosssssssssssss. pero tenia que dejar para el almuerzo del día siguiente, ya que como vivimos lejos de Caracas, debo dejar todo listo la noche anterior.