Especial, cuando te reúnes con las muchachas un fin de semana🙋

Les traigo hoy una receta bastante fácil y que podran incorporarlo en sus desayunos o cenas rápidas, para los amantes a la berenjena

Es una receta que aprendí con mi mamá. Cocino cada miércoles para la sra Patricia. Trabajo como empleada doméstica.

#platounicoHola a todos, muchos hemos visto la famosa película animada "Ratatouille", dejenme decirle que está película está inspirada en la vida real y que el Chef Gusteau en realidad fue el famoso Chef Bernard Loiseau, era famoso no sólo por marcar tendencia en la culinaria, o por las tres estrellas Michelin que obtuvo para el Hotel Restaurant La Côte de'Or's, sino por el triste final que tuvo en su vida al entrar en una depresión por los rumores que iba a perder una de sus estrellas.Que la disfruten .-

Queda delicioso y sano para compartir en familia.😊

Buscando sustituir la mantequilla por dips naturales este me quedo muy bueno.

Esta receta surgió en una noche de vinos entre vecinos, una de mis vecinas me enseñó una forma fácil, deliciosa y saludable de hacer una entrada o piquete para acompañar una buena copa de vino. 🍷Desde entonces, he puesto en práctica esta receta aunque debo decir que no es PARA NADA DIFÍCIL. Es rápida, creativa, muy rica y satisfactoria. 😋Los invito a probarla y luego comentarme que tal les pareció ☺️

Esta receta es muy fácil y nutritiva, ideal para incorporar los vegetales sin que se noten. Pueden hacer la cantidad que quieran, yo hice bastante porque mis hermanos son unas niguas. Espero la disfruten y me digan que tal les quedó.

Quise probar esta receta más saludable y le di un giro preparándola al horno y con avena quedaron demasiado ricas mis hijas y yo la disfrutamos mucho #elplacerdecocinar #delantaldorado #conminombre

Comparto esta receta. Que le prepare a mis padres y les encanto. Algo saludable y ligero. Para compartir con la Familia. #Familiar #CocinaSana

#DelantalDoradoLa berenjena es uno de los vegetales que aporta grandes beneficios para la salud, aunque a muchos no les guste, cuando prueban esta crema no pueden creer que sea de berenjena. Así que, después de leer lo siguiente querrás consumirla.Este vegetal tiene propiedades como:Su contenido en agua es muy elevado (92%).Fibra.Minerales: potasio, calcio, azufre, y hierro.Vitaminas del grupo B y C.Contiene serotonina.Aporta gran cantidad de sustancias antioxidantes, como el ácido clorogénico o los flavonoides.

Una receta muy fácil y sabrosa siempre pensando en comer saludable y sencillo.

Esta receta la aprendí a hacer hace mucho tiempo y trato de tenerla en la nevera ya que es deliciosa y fácil de hacer. Muy versátil.

demasiado delicioso

Mi mamá siempre me decía que cuando me invitaran a una fiesta había que llevar algo para compartir... aquí esta receta vieja pero buena buena a mi estilo! Ideal para la hora del snack, celebraciones y/o acompañante de las cenas.

Excelente y fácil entrada

Hola a todos!Esto fue una receta que me encontré en Printest. Y recree. Es muy muy buena. Espero la disfruten.Déjenme saber cómo les fue 🙄..Si no saben y quieren aprender, a hacer la Salsa Madre de Tomates, dejarme un mensaje y posteo los pasos🤗

Está crema de Berenjena ahumada es ideal para acompañar nuestros snack, tequeños y como sustituto de mayonesa. #elplacerdecocinar #delantaldorado

Este antipasto es muy sencillo de hacer, esta es una versión cocida. Se conserva tapada en un recipiente de vidrio durante varios días.Sirve como pasapalo, como entrada o en un bufé de acompañante.

esta es unos de mis inventos más fabulosos

Son perfectas para picar con galletas o con pan, para añadírselas a alguna ensalada o a un bocadillo.

Una idea fabulosa me dio mi primo Carlos Olle de preparar una lasagna ( pasticho) de berenjenas, pero usando además de berenjenas , también las láminas de pasta, yo fui más lejos y puse salsa con carne además de la bechamel y complemente con queso parmesano, queso blanco y queso amarillo. quedo realmente divino. Tenía la receta con solo láminas de berenjenas , pero sinceramente no me convenció mucho cuando la prepare, tenía la inquietud de saber como seria usando láminas de pasta y mi primo Carlos me dio el empujón que necesitaba y el resultado fue de lo mejor.

Aunque esta no es la versión básica o clásica de la salsa napoli como tal es una variante muy venezolana... Nuestro paladar es más dado a sabores mixtos, motivado a nuestra múltiple mezcla de etnias y razas...Podemos prepararla y almacenarla en la nevera para utilizarla como base para preparar otras salsas u otros platillos...También es una manera de ahorrar cuando nos damos cuenta que tenemos en nuestra nevera unos cuantos tomates ya muy maduros y no queremos verlos dañarse...

Está pasta es un versión de la Salsa verde muy conocida la realice con Verdolaga una planta con una infinidad de bondades y que no la usamos a mis hijas les encantó la acompañe con unos huevos sancochados.