El alfajor es un dulce de la repostería española, una variedad de dulce típicamente navideño, propio de la cocina andaluza y también de Murcia. Suele estar realizado a partir de una pasta de almendras, nueces y miel, al igual que muchos otros dulces tradicionales como el turrón o el mazapán. Puede ser en forma de cilindro compacto hecho con la masa aglomerada con pan rallado, o bien con la pasta de miel como relleno entre obleas de harina de trigo. Su aspecto es similar a los macaroons.El alfajor, es muy popular en varios países de Sudamérica; si bien es un homónimo y deriva originalmente del producto andaluz, los "alfajores latinoamericanos" son hoy en la actualidad una confección muy distinta en aspecto, sabor, y tradiciones. Por ejemplo, los alfajores argentinos son golosinas basadas en galletas dulces, dulce de leche, y chocolate. No suelen llevar miel, nueces, pasta de almendra o pan rallado; se consumen todos los días y no tienen relación alguna con la Navidad. Se elaboran y consumen todo el año.

#dulces

Esta receta fue la primera que hice cuando comencé con mi pasión por lo dulce para la exposición  del  curso de dulcería criolla  y aunque son muy pocas personas  que saben  los alfajores forman parte de la dulcería criolla tradicional venezolana y son unas galletitas aromatizadas, de sabor muy suave que se deshacen en la boca y que se rellenan con arequipe. Requiere de mucha paciencia y amor para elaborarlos pero son muy fáciles de realizar.

Súper fácil y sin batidora... son parte del repertorio de meriendas de mis nenas también sirven para el desayuno de esos díasen los que provoca algo dulce. #RetoSemanaSanta

Esta receta es muy ligera... Incluso para los que están a dieta !!! Así podemos comer algo dulce sin remordimiento.

Estaba antojada de comer algo dulce y se me ocurrió, algo fácil y rápido: Galletas! :)

Esta receta me la dió mi abuela. Los comíamos cuando la visitabamos los domingos, a ella le encantaba hacer dulces de todo tipo #familiar

Deliciosas galletas integrales, fáciles de hacer desde tu hogar

Una de las tantas que podemos hacer con el dulce de leche!

Esta receta te servirá para tus meriendas, también para compartir en los cumples y celebraciones. Los puedes hacer de diferentes tamaños. En esta oportunidad yo los hice en miniatura, ya que los otros que he realizado son más grandes porque han sido para las meriendas de mi hija y obsequios. #delantaldorado

Al no tener horno convencional, quise probar si el fiel hornito tostador podía hacer galletas y ha Sido un éxito.

Muy ricos y cremosos. 😋

Son unos ricos ponquecitos de chocolate y vainilla.

Estás galletas son una improvisación... Queríamos comer galletas y tenía muy poquita harina de trigo pero si tenía harina de maíz amarillo. Recordé la receta de las arepitas dulces e hice unos cambios ... Quedaron ricas!

Este es un postre que adoran los invitados cuando tienes una reunión, son muy ricos. Debes tener una manga pastelera, yo uso una desechable.

Estas galletas son una buena opción para meriendas o desayunos y si estas comiendo saludable no dudes en hacerlas, son deliciosas!

Son Galletas muy fáciles de elaborar. Hazlo con tus hijos en los días de vacaciones o fines de Semana y verás como se van a divertir y PREPARENSE A DISFRUTARLAS!! QUEDAN DELICIOSAS

Es un pan muy suave con una corteza ligeramente crujiente. Es sano porque no lleva harina refinada y esta endulzado con papelón. Pruébenlo , les va a encantar!

Unas galletitas muy sabrosas, con una textura exquisita y de agradable sabor💕. Además son una opción saludable para el desayuno o meriendas.

Estos panes surgieron de la idea de utilizar la harina integral al máximo probando nuevos sabores obteniendo un resultado excelente.

Quesillo económico sin horno, sin leche condensada.

La receta la encontró Daniel mi sobrino, en Recetas de Gri y, me encantó. Agregar el coco fue una idea de último momento. Es fácil de preparar, muy saludable y rica, con pocos ingredientes.

Soy muy mala haciendo postres, pero la bella @DoritaG compartió esta receta en Instagram y me la adueñé.

La hice para un cumpleañosY quedó muy bienRelleno cremoso y masa suave que se derrite en la boca 😆

Muy saludable y deliciosas...!

Muffin elaborado a base de harina y leche de avena marmoleado con cacao.

La intente porque estoy amamantando y no puedo consumir ni huevo ni trigo. Excelente para los veganos si cambian la mantequilla por aceite.

Quería probar la función de tortas en la panificadora, hice esta receta sencilla que ya había cocinado en horno normal antes y salió muy rica.