Primero remojar los panes si estaban de más de un día muy duros moler con las manos que se vayan mezclando bien con la leche pasada unos 20 min le podemos agregar sal al pan remojado o aliños si se prefiere recomiendo este paso.

Rallamos los zapallos italianos más la media 1/2 zanahoria, cortamos los porotos verdes (opcional puede ser otra verdura) freirmos primero la cebolla y dos dientes de ajo cuando agarren colorcito agregamos el resto de nuestras verduras para sofreír unos 10 min a fuego alto agregamos aliños orégano ají color aliño completo.

A los camarones un chorrito de vino blanco más un poquito de mantequilla le da un sabor delicioso y diferente al guiso 🦐🦐 cuando ya tenemos el guiso dorado lo colocamos en un bowl y lo mezclamos con el pan remojado con queso rallado y aliños si es que se olvidaron de alguno más sal orégano lo vaciamos en una fuente para horno y agregamos las láminas de queso trozadas metemos al horno 40 min por ambos lados calor arriba y abajo a 180° quedo uff ! Delicious