Picado de carne con vegetales

Dora Avalos @cook_Tori77_ESA
Picado de carne con vegetales
Paso a paso
- 1
Marinar la carne con mostaza, salsa inglesa, consomé y dejar reposar una hora. Luego en una sartén caliente sin grasa poner a freír en su propia grasa la carne. Mientras tanto partimos los vegetales
- 2
Una vez está cocida, agregamos la papa, zanahoria, y guisquil y tapamos para que el vapor ayude a que se cuezan.
- 3
Dejar cocer por 5 min y luego agregar el zucchini, dejarlo 5 min y agregar las aceitunas y el sazón completo. Dejar cocinar 5 min más. Chequear sal y listo.
- 4
BUEN PROVECHO!!! Esta vez se sirvió con ensalada de repollo y arroz para los grandes y arroz, tomare y pepino para los peques.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dora Avalos le encantará ver cómo quedó.
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