Está receta surgió de los tantos invento y manera de hacer algo diferente en la cocina con lo que tenemos en casa dando un excelente resultado los preferidos de mis hijas.

Un rico arroz de la cultura china al mejor estilo venezolano. Rinde muchísimo por lo cual es una gran opción para un compartir. Les va a encantar porque cuenta con las 3B: Bueno, Bonito y Barato. #conminombre

Esta carne la prepare con mi Salsa verde y mi Salsa Roja para guiso quedó demasiado rica le doy 💯a las salsa que siempre me hace más fácil mis preparaciones.#enigmacookpad

La cocina china es apasionante a partir de sus ingredientes podemos darnos el atrevimiento de hacer algo, en este caso hice un platillo de pollo con vegetales, salteándolos y agregándole una salsa en base a caldo de pollo y salsas chinas, sencilla y agradable como casi toda la comida de origen chino, espero les guste.#se busca

Carne con vegetales a mi estilo para esos días dónde queremos preparar algo rápido en una sola preparación. #mialmanaque #1receta1árbol # onerecipeonetree#árbolnavideño

El cuscús es un plato norte africano, hecho en base a sémola de trigo, es muy rico, me encanta siempre hacer preparaciones nuevas, esta de pollo al curry me parece excelente en mi casa le gustó a todos. Es una receta sencilla y deliciosa, prepararla no da ningún trabajo y es súper rápida. Ya les dejo la receta.

Berenjena guisada al estilo de Jessie #conminombre la segunda parte de la receta pasticho de berenjena #delantaldorado

#SeBusca Pollo al estilo estofado una Salsa rendidora para acompañar esos trocitos de pollos.De una manera fácil con auyama, batata y mis salsas espero que lo disfruten.

Esta receta me surgió la cree y me dió un excelente resultado mi familia quedó encantada el sabor😋el agridulce y las batatas una combinación muy buena. La realice en el microondaspero podemos realizarla en horno o cocina.#aguantenando

#SeBusca Esta carne es de contextura suave me gusta mucho uno vez que aprendí a cocinarla siempre está en mi mesa para comerla con arepas, arroz, Patacón, yuca espero que le gusten!

Una receta muy fácil de preparar en un día que no tenemos mucho en la despensa pero que con un poco de ingenio utilizamos lo que tenemos al momento.

#Mirecetario Pollo frito sazonado con semillas de pira al estilo agridulce.

Carne mechada a mi estilo ideal para rellenar arepas, patacones, burritos y acompañar nuestro típico PABELLÓN CRIOLLO🇻🇪#5ingredientes.

Salsa para guiso es una receta que surgió de unir varias técnicas de mis salsas creando otra con excelente resultado... Luego le estaré publicando los guisos que prepare con la misma. Espero que la realicen y sean de su agrado🍛🍝#enigmaCookpad

Cazón desmenuzado guisado una receta muy fácil de realizar una de mis preferidas porque le realizó algunas variaciones y realizó muchas recetas podemos realizar relleno para empanadas, arepas mojito y nuestro pastel de cazón un plato muy venezolano. Espero que la disfruten! #Aguantenando♥️👍

Carne de Soya esta receta me saca de apuro al momento de necesitar carne y no tenerla. Para preparar pastichos, enrollado de vegetales, empanadas y rellenar arepas es de mucha utilidad una vez que aprendí a preparar nunca me falta. Podemos colocarle tocino, para potenciar el sabor.

Yo tengo las misma receta con salmón y quise probar algo nuevoQuedo delicioso 😋

Es una salsa divina y de fácil preparación para echarle al arroz chino, la carne a la parrilla o simplemente para un sándwich

#chefenreparacion Arroz con hígado de res una receta que surgió de las distintas manera de preparar el hígado inventando y tratando de ingeniarmelas para darle a mi familia un ingrediente en distintas versiones.

#Mirecetario Bollitos pelones un plato venezolano está receta esta realizada con la ayuda de mi hija Valentina ella realizó el guiso de la carne aunque tengo muchas publicadas esta está realizada con su sazón.

Me regalón dos latas de Salmón y quise realizarlos de una manera distinta ya que no es común conseguirlo aquí y quise aprovecharlo al máximo creando este plato. Ideal para cocinar en cocinita eléctrica #CocinaSinGas

#Yococinoconcookpad Espagueti al onoto una receta muy fácil de realizar esta pasta es la preferida de mi esposo como buen Marabino Espagueti con achiote por el aprendí hacerlo con huevos duro y bastante queso 😌

Pepitona guisada ideal para acompañar arroz, pastas, empanadas, arepas.

Estos panes lo realice para la Comunión de mis hijas y quedaron muy ricos realice unos redondos otros en forma de espigas cuando lo realizamos con nuestras manos siempre será un pan con más sabor porque está hecho con amor y nunca será igual a uno comprando en la panadería. #elplacerdecocinar #diamundialdelpan

#enigmacookpad Hamburguesa casera a mi estilo Venezolano no teníen muchos ingredientes que solíamos incorporarle a nuestras hamburguesas pero no por eso dejé de darle el gusto a mi familia me la ingenie para darnos ese gusto y buscar alternativas ante las actuales circunstancia mi🇻🇪♥️

Desde que era niño recuerdo que en casa cuando mi abuela o mi madre estaban con ese cansancio que a veces nos viene y no provoca hacer mucho en la cocina, sentían la necesidad de preparar algo rápido y que le guste a la familia, no había ganas de comprar nada fuera, entonces se habría la nevera y revisaban que vegetales tenían, que proteínas podían usarse, entonces se recurría a todos esos vegetales que podían estar allí, zanahorias, pimentones, cebolla, coliflor, brócoli, zanahoria, incluso a veces hasta arroz cocido, perejil o culantro, lechuga, en fin lo que pudiéramos tener en esos momentos y era manos a la obra, picar todo rapidito, cascar unos huevos y luego incorporar harina, hacer la masita y listo, pasarlo por una buena sartén, de esas que no se pegan y podemos usar poco aceite, se freían rápidamente hasta que doren, las acompañábamos con arroz cocido o simplemente con un buen pan, el aroma de la cocina llamaba a toda la familia en busca de un puesto para ser participe de este manjar. Esta vez les colocare una receta de tortilla de vegetales, pero recuerden que "el cielo es el limite" pueden agregarle si desean proteínas animales, como un atún de lata o unas pechugas cocidas y desmenuzadas.

Una receta que disfruto realizar en Semana Santa aunque ya la tenía publicada esta vez la realice con cazón salado y al horno una de mis preparaciones que disfruto compartir con mi familia.#delantaldorado#yomequedoencasa

Si nos gusta la comida oriental esta es muy fácil de preparar, rápida, sencilla y sobretodo sabrosa. Muchas veces nos complicamos a la hora de preparar algo, pero para esos casos tenemos una receta china por conocer, una fácil, una que nos quite el menor tiempo posible y que nos de el mayor sabor y alegrías al paladar, siempre gusto la comida de un buen chifa (así se le llama a los restaurante chinos en Perú) y la visita en el mes era de por lo menos dos a tres veces, de allí nace mi gusto por esa cocina, con los años vino mi afición a la cocina, luego mi trabajo profesional con ella, de esos primeros pasos con mi wok en la cocina viene esta receta, sencilla y práctica pero con mucho sabor, espero les guste y la intenten. #CocinaRápidayFácil

Un plato sencillo pero sublime...puré de espinacas. Me trae los más gratos recuerdos de mi infancia, donde me lo preparaban de muchas formas este puré, esta vez mi sugerencia es acompañarlo con carne salteada al wok y con arroz, una comida rápida, ideal para compartir con los amigos.# RÁPIDA

#Mirecetario está salsa es una de mis preferida para acompañarla de una buena pasta.