Paso a paso
- 1
Colocas la harina y el edulcorante y azúcaresclas en el centro agregas la levadura con el agua dejas que fermente
- 2
Mezclas agregas los huevos y las esencias y amasas (es súper pegajosa la masa)
- 3
Amasar un poco en la mesada luego agregar la manteca a temperatura ambiente y amasar hasta integrar la manteca
- 4
Con ayuda de un cornet hacer 200 golpes contra la mesada y dejar levar el doble de su tamaño
- 5
Desgacificar y estirar y poner en el centro las fruta abrillantada amasar unos segundos para integrar la fruta luego en un molde de pan dulce de un kilo poner 700/800 gr de la masa y lo que resta en un molde de 250 tapar y dejar levar nuevamente el doble de su tamaño (o rinde dos de medio y uno de un cuarto)
- 6
Mandarlo al horno durante una hora a 150° sacarlo pincharlo con un cuchillo si sale seco ya está dejarlos enfriar y listo
- 7
Recetas similares
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Pan Dulce
Les comparto mi receta, en Venezuela son conocidos como pan piñita o tunjitas. A estos panes puedes rellenarlos de queso, dulce de guayaba, por encima colocarle crema pastelera o como yo que pueden decorar el pan con solo azúcar. Si no tienes leche puedes usar la misma proporción en agua y quedan igual de buenos. Freddy Arraez -
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❣Pan suavecito y rapidito!!!
Te cuento que al descubrir esta receta, fue lo máximo, es como un panchito de leche y lo puedes hacer pequeño o grande dependiendo para lo que lo vayas a usar, ideal para hacer el pan para todos los días o para ocasiones es súper recomendable, queda riquísimo, a mis chamos como les encanta!!! Atrévete no es nada complicado👍 Adriana con il cuore❣ -
Pan dulce cubierto de chocolate
Amo la cocina y siempre estoy buscando recetas que luego termino personalizando 🤭 espero les guste Karen Carolina Martinez Santana -
Panecillos de anís dulce
Suaves y gustosos, excelente para merendar con café. Dan Barreto @elhornodeeloy -
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PAN DULCE DE BOLLO CON RELLENO DE AREQUIPE!
Una de las tantas que podemos hacer con el dulce de leche! Juan Carlos Rincon Bracho -
Tunjitas de Anís (PAN DULCE, TUNJAS, ACEMITAS,...)
Pan Dulce (llamado también tunja, acemita,...) Aromatizado con Anís Dulce. Exquisita Receta. Esta receta que les comparto esta hecha a partir de muchas subidas y bajadas cuando comencé a realizar panes. Tiene un buen punto de dulce además de ser oscuritas por la malta y con ese especial sabor a anís. Si sigues la receta al pie de la letra te quedará muy bien, el secreto de un Pan YO lo resumo en las cantidades de ingredientes, el Amasado y la fermentación final, para tener un buen acabado.yoguresvictorinox210
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Pan Rústico
Elabora este rico pan rústico sin necesidad de amasar. Tiene un 75% de hidratación por lo que si es tu primera vez haciendo pan quizá te resulte un poco molesto. Freddy Arraez -
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Pan casero
No es complicado hacerlo un poquito de dedicación y el resultado vale la pena, riquísimo. Lina Lizzio Tringali -
Pan de Jamón
Hola el Pan de Jamón es una tradición Venezolana, se come para la cena de Navidad y Año Nuevo, pero en realidad si se desea lo comemos todo diciembre jajajaja. Aquí mi versión espero la hagan y les guste.Si te gusta no olvides dar Like.-Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/ Leibnitz García (a Mi Manera) -
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Pan casero
Está es una receta muy simple para hacer pan en tú casa, y no necesitas muchos ingredientes. De esta receta salen aproximadamente 24 panes pequeños o 15 medianos. Hinyemirt -
El pan de ShabatPan jala
Jalá es un pan trenzado especial que se consume en Shabat y en las festividades judías, excluyendo la fiesta de Pésaj.Una de las 613 Mitzvot es consumir en Shabat tres refecciones. Según la religión judía, la refección debe contener pan, así es que al inicio de la refección, se bendice el jalá como al pan, con la oración "hamotzi léjem min haaretz". Belkys -
Torta de pan
Hola, bueno la historia es compleja ya que no tenia nada que hacer estaba aburrida y que mejor q cocinar, revise mi nevera y encontré los ingredientes para esta torta así q simplemente lo hice a buen ojo. No tenia medidas ni una receta, asi q esta la cree, espero les guste. Angelica -
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Pan chino al vapor - Mantou
Esta receta es original de Kwan Homsai, la decidí hacer y acá se las comparto. Con esta masa también se puede preparar Baozi, que son los mismos bollos rellenos de cochino. ¡Una delicia! Freddy Arraez -
Pan de Jamón
Una receta que nunca debe faltar en diciembre ❤️🇻🇪En mi familia le agregamos queso mozzarella al relleno para darle un toque especial Yorlenis -
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Pan Casero Semidulce
Esta receta me la envió mi hermana Ysabel desde el Estado Aragua. Me dijo que le habían quedado deliciosos. Realmente así me quedaron. JoamaleCook -
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Pan acemita
Son unos pancitos dulces que tienen como forma redonda el cual se hace la masa dulce y se puede hacer para cenar o de merienda para los niños de la casa . Key Urrieta Gamboa -
Pan dulce con sabor a Navidad🎄
Para que no falte el pan en la mesa Navideña #NavidadCookpad🎄🎉#mirecetarionavideño Jessie Medina
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