Las empanadas son un rico desayuno. Son fáciles de hacer y se rellenan con cualquier cosa que se tenga en la nevera. Esta vez las hice de queso. #Desayuno.

La historia de la empanada, es hasta ahora una adjudicación que la ejercen varios países, pero todo es algo confuso acerca de este origen. Sus orígenes son muy inciertos ya que en casi todas las culturas existe un plato similar y no se sabe con exactitud cual fue primero... si los briks de Túnez, los börek Turcos, el calzone Italiano, las sfihas y fatayer Árabes... Lo único que cierto es que la palabra empanada proviene del verbo empanar, o encerrar algo en masa o pan para cocerlo en el hornoLas empanadas americanas fueron importadas de España por los conquistadores la empanada peruana se consume desde comienzos del Virreinato del Perú.Antiguamente la empanada tenía un tamaño grande en Perú de forma rectangular y con un relleno dulce, a diferencia de la empanada moderna que es más pequeña y de forma de media luna

#Cumplimos8Compré una mortadela de pollo con un sabor muy bueno y quise prepararla diferente. Así que tomé dos rebanadas y las rellené con queso, luego las empanicé con cereal de maíz triturado y a la sartén. Al cortarlas, es queso estaba derretido!

Bolitas de plátano con queso esta receta surgió de las distintas maneras de preparar el plátano ya que en mi casa es un infaltable de la mesa y me gusta inventar y sorprender a mi familia😁

Receta de @come.viaja.vive. Si te gustan las tortillas, creo que ésta se convertirá en tu favorita. La zanahoria con el queso y la espinaca la hacen deliciosa y en pocos minutos estarás disfrutandola!

Esta receta de calabacín es muy fácil y sabrosa, el secreto está en las especias y los pedazos de queso derretidos por el calor, que le dan un gran toque! La receta pertenece a Recetas de Esbieta. Queda excelente con espagueti, así que te la dejo.

Los tacos son la modificación que hice a la receta: Tortillitas de papa y queso de Esbieta. Quedan ricos, suaves y con el queso aguadito, son la Gloria! Aquí tienes la receta

Con esta receta tan especial para mí quiero celebrar los primeros 6 de Cookpad, esta página tan maravillosa que me ha servido para poder compartir el poquito de cosas que aprendí en cocina, con el tiempo he ido conociendo a personas maravillosas dentro de esta organización, personas que ahora forman parte de un círculo de amigos increíbles, he aprendido mucho de mis colegas que publican sus recetas. Todos aprendemos cada día, por eso doy gracias a Dios todos los días por poner en mi camino personas que me hagan crecer. Esta receta tan especial.tiene su origen en Lima y data mucho antes de la época colonial, su nombre proviene de las palabras “pipuyan” que en quechua significa “guiso espeso”.Su consistencia y agradable sabor hizo que se convirtiera en el plato predilecto de los Virreyes españoles, como dice Don Ricardo Palma en sus famosas "Tradiciones Peruanas", este plato se servía en los banquetes durante la colonia. Al igual que la papa y la quinua, el choclo fue uno de los principales alimentos de las poblaciones pre incas e incas de nuestro país, investigaciones publicadas indican que en la zona norte de Perú se cultivaba y consumía choclo desde hace más de 4, 000 años.Al parecer, el Pepián de Choclo de color rojizo es la versión limeña y la de color verde es la que proviene del norte del país, donde incluso hay versiones de Pepián a base de arroz. Este plato es parte de mis recuerdos de infancia #cumplimos6 #delantaldorado

Yo casi siempre compraba las obleas ya listas. Si bien es más rápido, no hay como la masa hecha en casa. Después que las hice vi una receta que llevaba huevo. La próxima vez probaré. Les doy las cantidades para 12 empanadas, aunque yo hice la mitad.

Estas empanadas, están realizadas con ingredientes que son utilizados en su mayoría en el oriente de Venezuela más específicamente en la Isla de Margarita. Una de las tres islas que conforman el Estado Nueva Esparta en Venezuela (De donde soy oriunda). Aunque en la isla de Margarita la mayoría de las empanadas son realizadas con productos del mar. En la zona donde vivo actualmente que es la zona central de Venezuela, muy raramente se consigue el pescado que los margariteños utilizamos para realizar este maravilloso producto. Es por eso que las realice con un producto diferente, lomo de cerdo magro. y ligado (como se dice en oriente) con queso blanco rallado.

Esta es una versión sencilla de la sopa de cebolla, si la quieren más sofisticada tipo sopa de cebolla francesa, le pueden añadir coñac o vino blanco y ponerle una rodaja de pan tostado con queso gruyer por encima y gratinar. Yo lo hice solo para una ración pero pueden duplicar o más si lo desean.

He aquí mi primera receta 🥗 espero que les guste, es fácil y sólo con 3 ingredientes

Sólo necesitas trozos de queso que se pasan por harina con curry a tu gusto, aceite caliente y listo. Es la receta del chef Romulo Hidalgo, de la Alquimia del Chef. Otra forma para disfrutar del queso y, aquí te dejo la receta.

Esta receta la tengo, porque en una auditoría que le hice a un cliente tuve que trasladarme a Caracas y cené con una compañera 👩🏽 y pidió sopa 🍲 de cebolla yo extrañada le dije que? Y ella si pruébala es muy buena.La verdad quede encantada y dije tengo que aprender hacerla después de eso se la hice a mi esposo 👨🏽 y le encanto (y eso que no le gusta la cebolla cocida) y recientemente se las hice a mis papás 👩🏻👨🏻 y les fascino a los dos (y mi mamá 👩🏻 es peor que mi esposo 👨🏽 no le gusta la cebolla para nada).#CocinaSinGas

Debo confesar que no soy dado a las masas... Soy malísimo amasando, por lo que para esta receta hice trampa... Si trampa... Compre el pan para pizza que se obtiene en los abastos ya cocido. Por lo que me facilita mucho esta preparación y la realizó en un dos por tres...

Ricos Patacones de queso quedan demasiado ricos se pueden preparar con carne mechada o pernil quedarán irresistible los hice con queso porque era lo que tenía al momentos y debemos improvisar con lo que tengamos#Familiar.

Una receta que me ha gustado mucho, es distinta y si había probado las chuletas empanizadas antes con el cerdo tonkatsu, es muy deliciosa la textura que adquiere, los aros de cebolla son siempre una delicia, una receta más de esas que rescate de los apuntes de mi querida suegra Yolanda Jaspe, herede muchas cosas de ella, pero sobre todoaprecio mucho estos apuntes de propia letra y en recetarios de mucha data. Hoy les comparto esta receta que seguro les gustara.

Sentir ese olor particular de una empanada calientita es remontarme a la infancia cuando mamá las preparaba. Pero en ocasiones cuando nos reunimos, mamá nos deleita con sus ricas empanadas.

Un postre muy rico, fácil y rápido de hacer. He visto muchas recetas similares, Pero está es una de las que me ha gustado. Hoy la hice y a mi esposo le encantó. Solo le hice una variación. La receta original lleva galletas molidas, yo tenía un mix de frutos secos y eso es lo que usé. Y no lo adorne con crema batida solo con unas hojitas de hierbabuena.

Aprendi a preparar las empanadas cuando era niña. Mamá las hacía para el desayuno: calienticas, gustosas y tostaditas, y hace tres días las preparó nuevamente y me sentí feliz. Hoy, las hice para mi esposo y... ¡las disfruto mucho!

Esta receta se la dio mi tía 👩🏻 a mi mami 👩🏻 y por ende mi mami 👩🏻 a mi 👱‍♀️.Es muy buena, es muy efectiva pero cómo todo . . . tiene su lado malo y es que como es natural hay que hacerla cada cierto tiempo porque se seca, cuando se seca va perdiendo su efectividad y lo que tienen que hacer es retirar la mezcla seca y reemplazar por una mezcla nueva y listo.Hay que estar muy pendientes de no colocar las tapas plásticas en lugares accesibles para las mascotas (perros 🐕, gatos 🐈, pájaros 🐥, etc.) ya que la preparación es perjudicial para ellos.

Improvisando con lo que había en la nevera disfrutamos de este rico plato.

La combinación de vegetales con el queso derretido es deliciosa! De manera que fue un desayuno con mucho sabor.

De mis preferidas, se.le.puede colocar opcional tiritas de jamón de su preferencia y queso amarillo,para el relleno, al igual que queso mozzarella para el gratinado.

Me provocó en el desayuno preparar algo para acompañar la yuca frita que me gusta mucho. La preparación es el siguiente paso de mi receta: Calabacín Especiado con Queso a la Plancha. Una vez asado el calabacín lo pasé por la licuadora y listo! La crema queda muy gustosa y ligera, anímate a prepararla!

Vi esta receta y la quise probar. Yo le hice algunos cambios. La receta original lleva azúcar agregada, pero a mí me parece que con el dulce de leche y el caramelo ya es suficiente. En casa gustó mucho. El dulce de leche lo pueden comprar hecho, yo lo hice en casa con una lata de leche condensada y en la olla a presión.

Una receta muy criolla y surgio asi: En casa teniamos ganas de comer granos y no teniamos, solo maiz blanco, entonces decidimos hacerla con lo que teniamos a mano... el resultado: muy buena... se las recomiendo...

Estas tortitas salieron de dos batatas pequeñas que quedaron del almuerzo de ayer. Sólo las trituré y mezclé con queso rallado y canela. Fáciles, nutritivas y sabrosas, ideales para el desayuno.#Desayunosaludable

Las torticas de Chayota son muy sabrosas, esta variación contiene trozos de queso como relleno. Así, los taquitos quedaron muy ricos, con el queso aguadito al morderlos! Aquí tienes la receta.

Apendí a hacer esta receta con un buen amigo de Lima Peru, los que la han probado conmigo quedan fascinados, es cierto que el estudiante supera al maestro, es lo que dice mi amigo. Espero les guste, es muy sencilla de hacer. Lo laborioso es preparar el pescado para usarlo en la receta, pero con un buen cuchillo filetero y unas pinzas para sacar las espinas tienes el 80% de éxito en esta receta.