Tapas de empanadas caseras

Es una idea para sumar sabor y frescura a la masa como la cocción de empanadas es rápido mantiene la frescura de orégano y albahaca no excederse en cantidad. Después de comer sigue en el paladar la frescura de las aromáticas
Soy Esteban Alba y hasta la próxima idea
Tapas de empanadas caseras
Es una idea para sumar sabor y frescura a la masa como la cocción de empanadas es rápido mantiene la frescura de orégano y albahaca no excederse en cantidad. Después de comer sigue en el paladar la frescura de las aromáticas
Soy Esteban Alba y hasta la próxima idea
Paso a paso
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Ponemos en una multiprosesadora o mixer albahaca orégano agua 1 huevo mixiar al punto deseado
En un bols ponemos harina en forma de corona sal fina (se usa por kilo de 15 a 20 gramos de sal) la cucharada de grasa a temperatura ambiente - 2
Amasar y dejar reposar que relage la masa cortamos en 4 bastones y a la ves en 4 hacemos unos bollitos y dejamos relajar nuevamente
- 3
Estirar una vez en un orden que nos demos cuenta cual fueron los primeros una vez terminado de estirar le damos una repasada más con el palo de amasar y armar las empanadas
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Le damos la forma deseada se puede freír o al horno y a disfrutar
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Les comparto una forma diferente de repulgue
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Espero le sea un aporte para sus preparaciones
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Chuleta ahumada agridulce LuisFy
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***Empanadas de Carne Mechada - Jamon y Queso***
Hay un desayuno muy particular, único en Venezuela, aparte de las arepas, están las empanadas, es un plato sencillo, práctico y muy delicioso... ¡Vamos a cocinar! victor ramon chourio gonzalez -
Galletas de Mantequilla- Libro de Mami Felipa 👩🏼
Esta receta la tengo porque me la dio la mamá 👩🏼 de una amiga 👩🏻 y yo en mi recetario le coloco el nombre de la persona y de donde la tiene esa persona para tener la referencia y acordarme. Ginette Ojeda
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