Marquesa de fresa y chocolate con galletas María
Versión clásica con pudin.
Paso a paso
- 1
Verter en una cazuela (olla) el sobre pudin de fresa con 2 tazas de agua y 100 gramos de leche, cocina a fuego medio revolviendo constantemente hasta que hierva por 3 minutos apagar y reservar mientras enfría
- 2
Verter en una cazuela (olla) los sobres de pudin de chocolate con 3 tazas de agua y 180 gramos de leche cocinar a fuego medio revolviendo constantemente hasta que hierva por 3 minutos apagar y reservar mientras enfría
- 3
Preparar con 1 taza de agua los 20 gramos de leche restante
- 4
Comenzamos armar. Mojamos la galleta María rápidamente en la leche y colocamos una capa de galletas, una capa de pudin de fresa, una capa de pudin de chocolate hasta llenar el envase.
- 5
Llevamos a la nevera y dejamos endurecer por una hora aproximadamente y luego decoramos a nuestro gusto
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