Sargo al horno. Guarnición: cebolla, zanahoria, tomate y morrón

Mi hermana y yo hoy comemos pescado.
Nos gusta el sargo por lo sabroso y nutritivo.
Voy a hacerlo al horno condimentado y con limón.
Las guarniciones son cebolla, zanahoria en bastones, tomate sin piel ni semilla y morrón sin piel.
Puré de papas con aceite de oliva y leche deslactosada. Todo sin sal.
Como ya estarán imaginando lo hago así porque somos hipertensas y con divertículos.🤦♀️
Sargo al horno. Guarnición: cebolla, zanahoria, tomate y morrón
Mi hermana y yo hoy comemos pescado.
Nos gusta el sargo por lo sabroso y nutritivo.
Voy a hacerlo al horno condimentado y con limón.
Las guarniciones son cebolla, zanahoria en bastones, tomate sin piel ni semilla y morrón sin piel.
Puré de papas con aceite de oliva y leche deslactosada. Todo sin sal.
Como ya estarán imaginando lo hago así porque somos hipertensas y con divertículos.🤦♀️
Paso a paso
- 1
Dispuse el sargo en una asadera con rocío vegetal, con los condimentos y el limón en rodajas. 25 minutos de cocción.
- 2
Las verduras las corto, la cebolla, en rodajas, al tomate le quito la piel y las semillas, la zanahoria en bastones y el morrón sin piel.
- 3
Las pongo en la sartén de essen con un poquito de aceite y las tapo.
- 4
Espero hasta que estén doradas.
- 5
Hice el puré con aceite de oliva y leche deslactosada.
- 6
Plato servido😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pechugas de pollo en salsa de tomate y puré de ají amarillo
Pollo en salsa de tomate acompañado de puré de ají amarillo, hoy quise hacer cocina de autor y descompuse nuestra causa limeña para convertirla en un puré con mucho sabor, obteniéndolo de procesar papas asadas con la pasta de ají amarillo y para darle más cremosidad agregamos suero de leche que tiene cierto grado de acidez y nos lleva a rememorar la causa pero en este caso en forma de puré. Para nuestro pollo lo pusimos ligeramente a la parrilla para que selle unos minutos y luego lo pusimos a cocinar unos 10 minutos en una salsa que elaboramos con cebolla, ajo y tomate en cuadritos y procesado...la combinación fue realmente satisfactoria.#familiar Guillermo Torrejon Nava -
Pollo al Horno Con Vegetales
En tiempos de cuarentena no queda más que cocinar con lo que tienes en tu hogar y que más que este pollo al horno con vegetales para sorprender a tu familia espero que lo disfruten Josee A. Casadiego -
Chuleta de pernil al horno, con vegetales. LuisFy
Un platillo muy rico, y que realizado al horno ayuda a reducir la cantidad de grasa natural del cerdo y queda de un dorado exquisito. Especial para esa cena íntima en la que deseamos lucirnos con un platillo gustoso y que es de fácil preparación y una vez en el horno, nos queda tiempo para preparar el ambiente..... LuisFy -
Filet de pescado al vapor con vegetales arroz y papita al horno
#pescado #almuerzo #cena #vegetales #papas #zanahoria #vainitas #horno #vapor Genesis Goncalves Crespo -
Papitas divertidas al ajillo
Sal de la rutina y ponle un toque divertido y diferente a tus comidas con presentaciones distintas de los platos que comunmente sirves, te aseguro que todos en la mesa estarán encantados de disfrutar tus novedades. nubia200506 -
Vegetales Horneados a la Pirayú
#FamiliarEsta receta es una manera rápida, fácil y económica de comer algo sabroso y nutritivo en familia.Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/ Leibnitz García (a Mi Manera) -
Espaghettis con camarones al estragón
Los camarones con el marinado de oliva y estragón van muy bien y con una pastita y un Moscatel de Castilla bien frío pues MEJOR!!!, y lo más importante es que es muy fácil de hacer! Dan Barreto @elhornodeeloy -
🐐Pierna de Cordero al Horno🍖
Este plato lo prepare por un "antojo" de mi hermana embarazada. Sencillo y rápido a la hora de cocinar aunque lleva tiempo de amacerado para que los sabores se adhieran a la carne Erick Camacho -
Escalera Enchilada!
Un delicioso pollo en salsa picante, con bastones de Zanahoria y queso Ricotta llevado al horno de forma extraordinaria Juan Carlos Rincon Bracho -
Malfati de queso y espinaca en salsa de tomate y albahaca
Malfati de espinacas sin ricotta Nayla Gomez -
Arroz salteado con vegetales, ensalada de zanahoria papas y huevo con un bistec encebollado 😋
Arroz salteado con vegetales , bistec encebollado y ensalada de zanahoria papa y huevo😋 Rowdy -
Salsa de tomate
Yo ya tengo otra en mi cuenta rosita1939 pero esta es solo con tomates frescos. Se puede congelar. Yo lo hice con tomates de perita pero puede ser otros o una mezcla de varios. Tienen que estar muy maduros. Yo lo hice con tomates de perita que se veían muy rojos pero al cortarlos estaban por dentro medio verdosos. Por eso en la foto salen con un color claro. A mí me salió 750 gramos con dos kilos de tomates pero pueden duplicar los ingredientes para más cantidad. rosapadrn256 -
PAPAS ENVUELTAS AL HORNO!
Una variedad de estas papas al horno muy prácticas y fáciles de hacer Juan Carlos Rincon Bracho -
Pan de Zanahoria
Mientras más saludable sea tu desayuno, tu cuerpo responderá mejor a las actividades diarias y tendrás mejor calidad de vida. Este pan de zanahoria lo tenía pendiente, el que vi en @Recetas Probando, fue el punto de partida. Esta versión, no tiene polvo para hornear, pero es gustoso y saciante, sobre todo si lo rellenas con tus vegetales preferidos. Avilia31 -
-
Pollo con calabacín y zanahoria
#YoCocinoconCookpad El pollo es mi proteína favorita porque además de delicioso y fácil de preparar, combina con muchos vegetales para tener comidas completas. Avilia31 -
Pescado al Horno
El día de hoy decidí dejarles algo un poco más fácil de cocinar. Sólo necesitas tener ganas de comer pescado de forma saludable. Puedes hacerlo en la sartén si no tienes horno.Lo puedes hacer con arroz o con papas.Acá te explico para que lo comas con papa. Corito Gomez -
"Pescado al Horno"
#Mirecetario2019 Uno de esos días que Dios por medio de alguien te hace llegar un regalo y aprovechas lo que hay en la nevera para hacerlo muy sabroso y no tener que congelarlo. Juan Chacin -
Chuletas ahumadas en salsa dulce con puré de papas gratinado
Chuleta ahumada en salsa dulce con puré de papas gratinado. Catrina -
Torta de Parchita y Zanahoria
Es una torta con un divino aroma, con la combinación estupenda que sólo puede lograr la parchita y la zanahoria. Además de ser una buena alternativa para comer sano ya que es bien sabido los componentes antioxidantes de los cítricos y las bondades que hace en la piel el consumo de las zanahorias. Eliis Gleez -
Salteado de Calabacín con Pimentón y Papas
#Delantaldorado Los vegetales son indispensables en muchas recetas. Este salteado es ligero, muy fácil de preparar y con un gran sabor, ideal para acompañar el pollo. Espero que lo disfrutes. Avilia31 -
-
-
Bacalao al horno
Este plato es típico portugués, su nombre es bacalhau a gomes de sa. Es hecho al horno y muy fácil y rendidor.Esta receta es para 4 personas angela23 -
Pollo al horno con base de papas
Esta receta es muy rica, fácil de hacer y lo mejor es que es súper saludable Lidia Alho -
Lomo de res salteado desde el fogón de la abuela
Esta receta la hice con lo que me quedaba en la nevera# meispire Nelly González Sánchez -
Arepa vegana de brócoli zanahoria perejil y avena
La receta de esta arepa vegana de zanahoria, hojuelas de avena perejil y brócoli se hace en un dos por tres. Es tan fácil como deliciosa y saludable ya que solo tiene 5 cucharadas de harina de maíz libre de gluten para 3 arepas. ¡De verdad quedan riquísimas! Ili Ferrer Herrera -
Churrasco de Atún al estragón
Muy fácil de hacer, lo importante es no dejar pasar el atún de cocción, debe quedar "termino medio a tres cuartos" sin dudas una delicia! y con un blanco semiespumante mejor!!! Dan Barreto @elhornodeeloy -
-
Más recetas
Comentarios