Paso a paso
- 1
Tener tu mise en place.
- 2
Picar finamente el tocino y freírlo.
- 3
Limpiar el champiñón y filetearlo.
- 4
Escurrir los elotes.
- 5
Para la vinagreta mezclar el vinagre con la mostaza
- 6
Posteriormente agregar la miel con sal y pimienta al gusto y revolver.
- 7
Montaremos primero la espinaca con el elote y revolvemos.
- 8
Y por último espolvoreamos el tocino y listo, vertemos la vinagreta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam ZM le encantará ver cómo quedó.
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