Medallones de polenta rellenos

Luciana cambia por lo sano @Cambia_x_lo_sano
Ricos económicos y completos! Otra idea para los que no nos gusta tanto la carne .
Medallones de polenta rellenos
Ricos económicos y completos! Otra idea para los que no nos gusta tanto la carne .
Paso a paso
- 1
Preparar la polenta como indica el envase
- 2
Rehogar la cebolla el morrón y el ajo en rocío vegetal. Condimentar a gusto yo usé orégano pimentón ahumado y peperoncino.
- 3
Reservar la mitad del rehogado y la otra mitad mezclarlo con la polenta.
- 4
Dividir en 8 partes iguales. Tomar con la mano rellenar cada una con el rehogado sobrante y colocar el queso.
- 5
Pasar por huevo batido y rebozar. Dejar enfriar bien antes de cocinar.
- 6
Cocinar en horno bien fuerte con un hilo de aceite hasta dorar de ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana cambia por lo sano le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/15157047
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carne guisada especial
#mirecetarioMe encanta está carne guisada, por que lo especial es que la carne no se adoba, y queda exquisitas, espero les guste cómo a mi. Con cariño para ustedes. Magalys Mujica -
Nuggets de Avena
Exquisita receta que engaña a los sentidos. Si les gusta guarden, den like y compartan. #FinDeSemana Eliis Gleez -
Burrito Saludable
Para cualquier momento del día, saludable, súper fácil, sin tanto gasto y con los ingredientes que tengas en la nevera. Agrega o cambia el ingrediente que quieras. ¡No te limites y atrévete! Mary -
Croquetas de vegetales
Hay días en que no queremos comer carne nos aburre comer verduras de la misma forma. Pero combinándolas con ingredientes como la avena, pueden convertirse en un platillo muy original y, además, sano. Miranda Mori -
Calabacines rellenos
También llamadas canoas, los calabacines rellenos son una excelente opción para incluir vegetales en la dieta diaria y además son deliciosas! Nutri~Veronica Rivas -
Medallones de lomito salteado con vegetales y champiñones
Está comida me gusta porque en muy fácil y riquísima, además la puedo hacer con los vegetales que tenga el la nevera, me gusta también colocarle queso por encima a la carne y gratinarlo, y los medallones los confecciona mi esposo con la destreza de un carnicero, jajaja hizquierdo2 -
Filet de pescado frito con cáscara de pan
Una de Aprovechamiento. Con el pescado que nos queda guardado. Juan Carlos Rincon Bracho -
Albóndigas de pescado
Una manera distinta de comer pescado, en este caso con su carne molida o procesada muy pequeño, una preparación que será de mucho agrado incluso para los niños que no son muy asiduos al consumo de pescado, para ello las acompañaremos con una salsa verde, les dejo la receta a ver si les gusta y se animan a prepararla #PLATO ÚNICO Guillermo Torrejon Nava -
Hamburguesas de lentejas
En mi Venezuela actual, hay que inventar todos los días para poder alimentar a nuestra familia, sobre todo a los adolescentes, que parece que nunca están satisfecho, siempre tienen hambre....Y con lo difícil que esta comprar carne y lo necesaria para nuestro hijos por las proteínas, además ellos querían hamburguesas que tenían mucho tiempo sin comer por los altos costos. Como en mi gavetas de cocina solo tenia lentejas (nada de carne) les hice esta receta, y quedaron encantados, se comieron 2 y querían más.... diosssssssssssss. pero tenia que dejar para el almuerzo del día siguiente, ya que como vivimos lejos de Caracas, debo dejar todo listo la noche anterior.yamiletrivas
-
Nuggets
Mi mamá los hizo para mi sobrina y me dió la receta para mi hijo! Ricos, fáciles, excelentes y con vegetales. Katherine Y Derek -
Arancini...Bolitas de arroz rellenas
Dentro de la cocina japonesa encontramos las bolitas de arroz, que se llaman Onigiri, es un plato japonés que consiste en una bola de arroz rellena o mezclada con otros ingredientes. Suele tener forma triangular u oval, y a veces está envuelta en una pequeña tira de alga nori. Pero en este caso no vamos a hablar de este platillo, sino de una versión italiana de bolitas de arroz rellenas, las que se llaman Arancini.El nombre de arancini (también denominado arancino, arancinu y arancina), se debe al color que adquieren las bolas de arroz (por el azafrán)Algunas voces aseguran que su origen se haya en el periodo del Emirato de Sicilia, entre los años 965 y 1072, cuando se introdujo, supuestamente, la tradición de comer arroz condimentado con azafrán, hierbas, especias y carne.Actualmente los arancini, a veces denominados croquetas o albóndigas de arroz, son una elaboración tradicional italiana que, en menor medida que la pizza o algunas recetas de pasta, también son conocidos y elaborados en distintos países del mundo, aquí les dejo una sencilla receta que los llevara a recrear este rico plato italiano, a mi familia le gusta mucho con la salsa napoli porque se mezcla muy rico al final, que lo disfrute mucho, es ideal para un domingo en familia. #familiar Guillermo Torrejon Nava -
Tortilla de Carne Molida
Una idea diferente para hacer carne, sobre todo para cambiar el menú a los niños e incluso como pasapalo. Mary -
Hamburguesas de Zanahoria y Calabacín
Esta receta la conocí investigando sobre la comida vegetaria, soy cristiana adventista de la reforma. Me encantó desde el primer momento que la hice, la cantidad de vitaminas y nutrientes que tiene esta receta es maravillosa, muy práctica e ideal para nuestros almuerzos incluso para nuestras hamburguesas familiares. 😊 Dios los bendiga y espero se animen en hacerla Patricia Aleman -
Hamburguesa de mermelada & queso de cabra con papas rústicas
Las cantidades de pan y carne molida dependerá de la cantidad que deseen hacerNicole Pomenta
-
Cachitos de jamón
¡Hola! Hoy te invito a desayunar un delicioso cachito de jamón, estos los hicimos mi amigo @adandenys y yo en el restaurante donde estoy trabajando. Nos quedaron muy ricos, atrévete a prepararlos. Te dejo la receta para que hagas unos 6 ó 7 cachitos. NaKyS -
Camarones rebozados
Los camarones como nos lo pongan son ricos, esta receta de camarones rebozados es una que aprendí hace mucho, la fui mejorando y adecuando a mis gustos, se las comparto porque es muy sencilla pero como todo lo que lleva camarón esta llena de mucho sabor, espero la disfruten con toda su familia. Guillermo Torrejon Nava -
-
Hamburguesa de pollo y carne de soja
No es necesario que sea todo pollo, la carne de soja además de muy nutritiva ayuda a rendir las comidas. Por lo que esta es una receta accesible para el bolsillo y lo más importante saludablemente rica. ¡ OTRA FORMA DIVERTIDA DE COMER POLLO! raquel2571 -
Cordero en reducción de vinotinto y polenta de espinaca
Tomé la idea de una receta de en chef publicada aquí. Le cambié ingredientes para variar el plato. Lis -
Crepe tortilla gluten-free y lactosa-free
Quería hacer unos enrollados con la carne que sobró de ayer y leyendo un poco, probé esta mezcla que quedó de lujo! Jenny_Ccs -
Tacos de Papa Rellenos con Queso
Los tacos son la modificación que hice a la receta: Tortillitas de papa y queso de Esbieta. Quedan ricos, suaves y con el queso aguadito, son la Gloria! Aquí tienes la receta Avilia31 -
Sopa de cabeza de pescado a la pobre
Esta receta es especial para semana santa y si compra pescado y no sabe que hacer con la cabeza annapaulafarinhas -
Golfeados a mi manera
Hola a todos, les presento mi interpretación de los "Golfeados", es un pan dulce y especiado de la cocina Venezolana tradicional, muy ricos y fáciles de hacer, se recomienda leer la receta antes de comenzar, también es recomendable respetar los pesos para obtener los mejores resultados.Espero que los disfruten y si les gusta no olviden dar like a la publicación.Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/ Leibnitz García (a Mi Manera) -
Crema de atún
#mirecetario.En estás fiestas siempre nos gusta tener algo con que untar los panecillos, así que les regalo esta crema de atún rica y muy especial. Magalys Mujica -
Golfeados
Ricos golfeados al estilo Venezolano ! Los podemos comer de merienda o postre... también los podemos comer en los momentos que nos hace falta algo dulce! kamila vivas -
Croquetas de sardina
A mi particularmente no me gusta mucho el sabor de la sardinas pero de esta forma me como las que sean. ¡Quedan riquísimas y son súper fáciles de hacer! 😊 Anailli -
Medallones de Verduras con Queso
Preparar estos medallones esponjosos es super fácil, sólo necesitas: calabacin, zanahoria, cebolla y sazonar. Lo otro es darles la forma y altura y eso también es fácil. Ya te doy la receta. Es una receta de @Rico y sano cocina. Avilia31 -
-
Pancakes de banana con topping de manzana 🍎
Unos saludables pancakes para disfrutar en el desayuno o merienda❤ son súper suaves y esponjositos, con un sabor magnífico💖 Marierbys -
Panquecas de zanahoria y nuez moscada
En casa nos fascina comer avena, así que nos inventamos cualquier cosa para incluirla en la comida. Esta vez lo hicimos en unas ricas panquecas para cenar, o quizá te apetezcan en el desayuno, para comenzar el día con mucha energía y sabor!!! nubia200506
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/15157047
Comentarios (6)